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深圳市誠信餐飲管理有限公司
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“棟企”,在廣東話里是站立起來的意思,“棟企雞”當然是站立起來的雞。其實我們大家都經(jīng)常吃雞,不過平時到一些飯店吃飯,那些雞不是已經(jīng)被卸成了一塊塊,就是被撕成了一條條,即使在端上飯桌之前是整只的,那雞都已經(jīng)舒服地躺在了盤子上。
不只是上盤方式的特別,吃的方式也比較特別。那就是用手撕著吃。手撕的話,原汁原味,如果拿刀切著吃的話,味道就沒有那么地道了。這種吃法讓身為北方人的小編感覺,頗有些在大草原上手撕羊肉的豪爽。
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棟企雞既特色又美味!目前市場上投資的還不是很多、還有很大的市場發(fā)展空間,所以棟企雞項目做得你投資!
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