廣州哪里有教做手撕雞的?手撕雞的做法 -手撕雞培訓 -廣州大廚餐飲培訓中心
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手撕雞烤香飄逸、色澤金黃、肉酥香不膩、骨松脆易嚼。該雞是在加入秘制老湯采用珍貴中草藥配方,經(jīng)多次創(chuàng)新改良后烤制而成。獨特細微的烘烤法既避免了雞肉與火直接接觸又隔離了柴火的濃煙且鎖住了雞肉的營養(yǎng)與美味。賞心悅目、烤香飄逸、皮脂酥脆、肉質(zhì)鮮嫩,開胃健脾、生津養(yǎng)血,不愧為一道色、香、味俱全的天然綠色健康佳肴。投資小、見效快、起點低、風險低、利潤高、易操作的好項目,投資收益十分理想。
廣州大廚手撕雞培訓內(nèi)容:
1.所用器具、設(shè)備的使用購置;2.講解所用香辛料的作用及使用方法;3.專用湯料的調(diào)配;5.各種調(diào)料的認識及采購信息;
如今,社會上有不少所謂的餐飲培訓公司,在冒用大廚公司的名譽和大廚公司彭師傅的名譽在做廣告宣傳,請廣大學員和加盟商到公司時一定要認準彭師傅本人,才能學習加盟,經(jīng)免造成不必要的損失. |