隆江豬腳來(lái)自揭陽(yáng)市惠來(lái)縣隆江鎮(zhèn)！故名為“隆江豬腳”，至今已有百年的歷史！其味香色俱全，皮滑而且具有光澤，吃上去嫩嫩的吃完以后口中有一種被膠黏住的感覺(jué)。當(dāng)?shù)厝瞬捎帽镜刎i腳經(jīng)過(guò)進(jìn)行處理 去掉血腥味，這樣會(huì)使鹵出來(lái)的豬腳皮更有膠性。
隆江豬腳飯廣東風(fēng)味、歷史悠久。風(fēng)味獨(dú)特、色、香、味俱全、男女老少皆宜、久才不上火、是打工一族的好食品。
隆江豬腳飯店鋪投資大致幾十萬(wàn)，小至幾千元，需求人手少，成本低，不用依賴(lài)廚師且屬于技術(shù)型投資，不容易被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手模仿。且隆江豬腳飯風(fēng)味獨(dú)特、色、香、味俱全、男女老少皆宜，現(xiàn)成為小本創(chuàng)業(yè)的*選項(xiàng)目。
學(xué)習(xí)時(shí)間：3-5天，手把手教學(xué)，包學(xué)會(huì)，學(xué)費(fèi)1680元。
1.讓您掌握最本質(zhì)的技術(shù)，不用依賴(lài)任何中間鹵料供應(yīng)商，所有鹵料都可以從市場(chǎng)上買(mǎi)到，真正獨(dú)立，完全全面掌握隆江豬腳飯技術(shù)制作秘方。
2.實(shí)物教學(xué)，就算是沒(méi)有任何餐飲經(jīng)驗(yàn)的小女孩也可以學(xué)會(huì)如何鹵制隆江豬腳。
3.你可以鹵出與實(shí)店銷(xiāo)售一樣好的隆江豬腳。
4.你可以輕松掌握真實(shí)隆江豬腳店所需的簡(jiǎn)單設(shè)備與布置，學(xué)會(huì)后不用擔(dān)憂購(gòu)買(mǎi)復(fù)雜的設(shè)備即可輕松開(kāi)店。
5.從清湯到真實(shí)鹵水由你親手處理，親歷種種高質(zhì)鹵水處理的技巧。
6.經(jīng)驗(yàn)豐富指導(dǎo)師傅全程培同，及時(shí)處理解決你所親歷的疑問(wèn)。
7.從理論到真實(shí)操作，你學(xué)會(huì)的不僅僅是如何鹵制出好的隆江豬腳，更學(xué)會(huì)一種能力，充分。
教學(xué)課程安排：我們的培訓(xùn)由專(zhuān)業(yè)老師全程指導(dǎo)，實(shí)際操作，包教包會(huì),教會(huì)為止,提供終身的技術(shù)指導(dǎo).老師現(xiàn)場(chǎng)演示---學(xué)員操作練習(xí)---開(kāi)店所需設(shè)備介紹---實(shí)習(xí)操練---老師指導(dǎo)糾正---老師考核作品---全部手把手操作.
地址：廣州市番禺區(qū)市橋街道白沙路82號(hào)（地鐵站D出口100米）
與我們聯(lián)系：020-84668161
如今,社會(huì)上有不少所謂的餐飲培訓(xùn)公司,在冒用鴻廚公司旗下大廚餐飲培訓(xùn)中心的名譽(yù)和大廚培訓(xùn)中心彭師傅的名譽(yù)在做廣告宣傳,請(qǐng)廣大學(xué)員和加盟商到公司時(shí)一定要認(rèn)準(zhǔn)彭師傅本人,才能學(xué)習(xí)加盟,經(jīng)免造成不必要的損失。 |
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