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石家莊弟兄倆餐飲有限公司
| 聯(lián)系人:張經(jīng)理
先生 (老板) |
| 電 話:0311-80663400 |
| 手 機:13131137829 |
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| 加盟砂鍋土豆粉多少錢? |
加盟砂鍋土豆粉多少錢?石家莊弟兄倆餐飲管理有限公司成立于2006年,是一家集新產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、物流配送、營銷推廣于一體的中式快餐連鎖企業(yè)。旗下有貓嫂粥鋪,弟兄倆冒菜,弟兄倆土豆粉,弟兄倆板凳面,麻辣海川等品牌。
小吃連鎖加盟店開業(yè)之前的花費也是非常大的,需要巨大的心思與良好的裝修,店鋪的形象非常的重要,并且開業(yè)之前也要做定期的維護工作,只有這樣小吃連鎖店才會具有一定的競爭力,并且進貨方面也要特別的注意,如要想要做的更好,那么就要知己知彼了解競爭對手等,并保證自己的優(yōu)勢存在.并定期的舉辦活動,也是非常好的方法.
小吃連鎖店需要根據(jù)自己本身的條件與業(yè)績來決定舉辦什么樣的促銷方式,保證自己的利益基礎(chǔ)上給消費者優(yōu)惠,這才是做活動的作用.并且讓更多的人了解自己的小吃店,起到品牌宣傳的作用.并且這個行業(yè)服務(wù)是非常重要的一點,這點是一定要提醒大家的,在小吃店中其他方面我們都可以做到,但服務(wù)方面我們需要持續(xù)的加強等,良好的服務(wù),可以給自己的店無限的好處.良好的服務(wù)會給自己帶來許多的回頭客,這就是現(xiàn)在餐飲行業(yè)中大部分缺少的東西.
還有就是要給員工制定的一個合理的規(guī)章制度,提高員工的素質(zhì)與水平,并且員工劇本工作的主動性等.這樣才能為廣大消費者服務(wù),為店獲取更大的利潤.
餐飲行業(yè)市場發(fā)展非常的火爆,越來越多的人參加到這個行業(yè)當(dāng)中,但也阻擋不了小吃的迅速發(fā)展,只要把口味與服務(wù)方面做好,相信成功的開一家餐飲店一定會獲取更多的利潤.
餐飲行業(yè)越來越比較艱難因為越來越多的人加入到餐飲行業(yè)當(dāng)中,那么想要經(jīng)營好一家餐飲店,只有好的口味也不是行的,所有說想要良好的經(jīng)營好一家餐飲店需要良好的控制好成本這一問題.那么今天就與大家聊聊如何的控制好成本,來幫助大家成功的創(chuàng)業(yè)開店做老板.
如何控制餐飲成本:
一:有一個明確的采購計劃,并且專門的采購人員進行管理,并把每日的采購報給經(jīng)理等,并且廚師長也要負(fù)責(zé)好物資等,并報告給采購部門,合理的控制好物資.
二:建好采購與驗貨的制度. 采購制度要有并且驗貨制度也要有,不要把一些質(zhì)量低劣的不符合要求的物品進來,要嚴(yán)格的審查、質(zhì)量、數(shù)量、并安制度執(zhí)行.
三:建立采購報價體系,這樣可以清楚的了解到采購物資的具體報價.把消費降到*低.并且了解市場價格,貨比三家,保證采購到*適合自己的物資.
四:嚴(yán)格控制好采購物資的庫存數(shù)量等,對于一些可以長期保存的、并且經(jīng)常用到的可以多進一些貨,對一些比較愛壞的蔬菜等,一定要嚴(yán)格的控制好,少庫存,避免壞掉而導(dǎo)致浪費.從而達到節(jié)約成本的效果。 |
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