|
西安華夏小吃培訓(xùn)中心
| 聯(lián)系人：姜女士
女士 (客服) |
| 電 話：029-81043193 |
| 手 機(jī)：15353561944 |
 |
|
 |
|
| 正宗鹵汁豆腐腦 免加盟費(fèi) 正在報(bào)名中 |
| 豆腐腦又叫豆腐花，又稱老豆腐，豆花，是利用大豆蛋白制成的高養(yǎng)分食品。主要分為甜、咸兩種吃法。一般來(lái)說(shuō)，甜食主要分布于中國(guó)南方（江南是咸的）、香港及臺(tái)灣，咸食則為中國(guó)北方。豆花制作須先將黃豆浸泡，依品種或個(gè)人喜好約四至八小時(shí)不等，俟黃豆吸飽水份后再加以打漿、濾渣、煮滾，復(fù)降溫至九十℃。*后步驟稱為沖豆花，意即需沖入凝固劑豆?jié){后再靜置至分鐘才能完成。而豆花美味的技巧就出于豆?jié){與凝固劑融合的溫度控制，以及沖豆花的速度與技巧。 |
 |
| |
| 西安華夏小吃培訓(xùn)中心 |
|
| 電 話： |
029-81043193 |
| 傳 真： |
029-81043193 |
| 移動(dòng)電話： |
15353561944 |
| 公司地址： |
中國(guó)陜西西安市西安市新城區(qū)長(zhǎng)樂西路白馬世紀(jì)廣場(chǎng)A座8樓803室 |
| 郵 編： |
710001 |
| 公司主頁(yè)： |
http://dengdalin.qy6.com.cn( 加入收藏) |
|
|
|
 |
|
|
免責(zé)聲明：以上所展示的信息由會(huì)員自行提供，內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布會(huì)員負(fù)責(zé)，www.qy6.com對(duì)此不承擔(dān)任何責(zé)任。如有侵犯您的權(quán)益，請(qǐng)來(lái)信通知?jiǎng)h除。