人體必需的微量元素有碘、鋅、硒、銅、鉬、鉻、鈷、鐵8種，其中鐵、碘、鋅為容易缺乏的微量營養(yǎng)素；必需微量元素是酶、維生素必需的活性因子；有構(gòu)成或參與激素的作用；參與核酸代謝。如果寶寶無挑食、偏食，生長發(fā)育正常，不需額外補(bǔ)充，有需要的可以用微量元素分析儀做個(gè)檢測。
如何補(bǔ)充
1、鐵：10-15mg富含鐵的食物有：動(dòng)物血、肝臟、雞胗、大豆、黑木耳、瘦肉、紅糖、蛋黃、豬腎、堅(jiān)果類、谷物、菠菜、扁豆、豌豆。維生素C、肉、魚、海產(chǎn)品和有機(jī)酸有利于鐵的吸收。
2、銅：0.08mg／(kg.d)含銅食物有牡蠣、貝殼類、堅(jiān)果類、肝臟、腎臟、谷類發(fā)芽部分、豆類等。
3、鋅：4個(gè)月3mg，5-12個(gè)月5mg，1-10歲10mg食物含鋅量*高的是動(dòng)物性食物，如肉類、魚類、動(dòng)物的肝臟和腎臟、蛋類和水產(chǎn)類，如蛤、蚌、牡垢等，帶殼的千果類如胡桃、栗子、揍于、花生米、芝麻等合量也較多。
4、碘：1歲以內(nèi)嬰兒40-50微克；1-6歲70微克；7-12歲20微克；13歲以上者150微克 很多海產(chǎn)品如海帶、海魚、海蝦和海菜中也富含碘，經(jīng)常食用也有補(bǔ)碘的作用。
5、硒：25-50微克 富含硒的食品除啤酒酵母、小麥胚芽、大蒜、蘆筍、蘑菇及芝麻外，還包括許多海產(chǎn)品，如大蝦、金槍魚、沙丁魚等。另外，有一些植物特別具有富集硒的能力，如黃芪、莎草、紫苑、濱藜及苜蓿。
6、氟：嬰兒0.1-0.5毫克，半歲至1歲為0.2-1.0毫克，1-3歲0.5-1.5毫克，4-6歲1.0-2.5毫克，7-10歲1.5-2.5毫克，11歲以上1.5-2.5毫克，氟含量較多的食品有牛骨、茶葉、海產(chǎn)品、魚、貝類、沙棘果、粗糧、菠菜、土豆等。
要攝入平衡膳食，家長要注意食物的多樣化和均衡性。不能讓孩子養(yǎng)成挑食、偏食的壞習(xí)慣。九陸生物微量元素分析儀廠家建議其次，每周要攝入1-2次富含特殊營養(yǎng)素的食物，如動(dòng)物肝臟、海帶、紫菜、堅(jiān)果等。只要做到以上兩點(diǎn)，就能讓孩子從食物中獲得充足的微量元素。 |
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