獨(dú)立包裝鹵汁牦牛肉殺菌鍋 雙層不銹鋼殺菌鍋
雙層熱水循環(huán)式殺菌鍋 設(shè)備特點(diǎn)：
1.轉(zhuǎn)換水流方向：溫度均勻、無(wú)死角.
殺菌鍋內(nèi)熱水循環(huán)呈上、下、左、右八個(gè)點(diǎn)，通過(guò)閥門控制使熱水均勻的轉(zhuǎn)換水流方向，保證了殺菌鍋內(nèi)從升溫、殺菌、降溫、冷卻、鍋內(nèi)每個(gè)點(diǎn)的熱分布均勻，達(dá)到了理想的殺菌效果。
2.采取多段升溫，殺菌che底.
根據(jù)不同產(chǎn)品采用多段升溫殺菌，多段降溫，確保各種食品原有營(yíng)養(yǎng)成分不被破壞，保持了產(chǎn)品原有色澤不會(huì)改變。
電汽兩用殺菌鍋產(chǎn)品特點(diǎn)： 1.由電加熱蒸汽發(fā)生器代替鍋爐2. 殺菌溫度、殺菌壓力、殺菌時(shí)間、蒸汽發(fā)生器由控制柜自動(dòng)控制，其余過(guò)程由人工控制。3. 可以選擇蒸汽式殺菌或熱水循環(huán)式殺菌。雙層電汽兩用殺菌鍋使用時(shí)，把熱水罐事先加熱到所需溫度，通過(guò)循環(huán)水泵把鍋內(nèi)熱水進(jìn)行循環(huán)加溫,使鍋內(nèi)產(chǎn)品在熱水噴淋和蒸汽的條件下進(jìn)行高溫滅菌,使產(chǎn)品能保持原有的色澤、口味營(yíng)養(yǎng)成分，且殺菌時(shí)間能提高一半的效率，同時(shí)節(jié)約能源。
電加熱殺菌鍋具有節(jié)約能源、生產(chǎn)力高、溫度自動(dòng)控制、使用fan圍廣、控制精度高、清洗方便等優(yōu)點(diǎn)，應(yīng)用于食品、果汁、飲料等行業(yè)，電加熱殺菌鍋可以對(duì)食品加熱、冷卻、保溫、殺菌等操作。
電加熱殺菌鍋適應(yīng)包裝：
1.玻璃容器:玻璃罐
2.屬容器:馬口鐵罐
3.鋁罐塑膠容器: PP 瓶、HDPE瓶
4.軟袋包裝:透明袋 真空袋高溫蒸煮袋等 |
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