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深圳市冰立方制冷設(shè)備有限公司
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| 超市蔬菜保鮮柜可以保鮮幾天 |
蔬菜有益身心健康,蔬菜延年益壽。蔬菜雖然不是我們?nèi)粘W非蟮拿朗,但蔬菜卻時(shí)刻刻伴著我們左右。如果一個(gè)人長(zhǎng)時(shí)間不吃青菜,那么對(duì)身體的健康是無(wú)益的。尤其是現(xiàn)在的秋冬季節(jié),更適宜蔬菜的保存。冰立方冷柜白雪如果是在夏季,大部分蔬菜的保鮮時(shí)間也不過(guò)幾個(gè)小時(shí)而已,而秋冬季節(jié)則可以超過(guò)10個(gè)小時(shí)以上。所以,現(xiàn)在無(wú)論你生活在北方和南方,都能夠享受到各式各樣的優(yōu)質(zhì)葉菜。
超市蔬菜保鮮柜可以保鮮幾天
蔬菜保鮮柜是超市商家也是品質(zhì)經(jīng)營(yíng)商家所必需商用冷柜產(chǎn)品之一。而大家選購(gòu)保鮮柜的目的都很明確,那就是希望蔬菜保鮮期能夠延長(zhǎng)。以前有一個(gè)向冰立方冷柜白雪咨詢(xún)冷庫(kù)建造的東北朋友,甚至要求希望夏季的蔬菜可以反季銷(xiāo)售。但是,冰立方冷柜白雪想說(shuō)的是,如果通過(guò)保鮮的話(huà),生長(zhǎng)在夏季的蔬菜放到冬天來(lái)銷(xiāo)售不太現(xiàn)實(shí)。
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保鮮就是像消費(fèi)者提供更接近原生態(tài)原品質(zhì)的新鮮蔬菜。首先,我們考慮的是物流速度。物流的速度是決定蔬菜到達(dá)超市商家的新鮮程度的。如果物流時(shí)間長(zhǎng),那么蔬菜即便在車(chē)載冷庫(kù)的保障下也不能保障原生態(tài)的品質(zhì)。*典型的就是蒜苔。如果經(jīng)常吃蒜苔的朋友,會(huì)發(fā)現(xiàn)超市所購(gòu)的蒜苔跟本無(wú)法咀嚼,非常硬,也拉扯不斷?墒悄銈儾恢绖倧牟藞@采摘的蒜苔那是非常的干脆,吃的時(shí)候都是“咯嘣咯嘣”,調(diào)制出來(lái)的口味也是非常的好。冰立方冷柜白雪好在,在秋冬時(shí)節(jié),超市里的蒜苔看起來(lái)已經(jīng)非常新鮮了,但遺憾的是與菜園里剛采摘的蒜苔相差甚遠(yuǎn)。只怪我生活城市,盡管有冷鏈的物流保障,也很難享受優(yōu)質(zhì)的蒜苔。而蒜苔表面上通過(guò)冷藏后保質(zhì)期延長(zhǎng),放個(gè)三到五天沒(méi)有問(wèn)題。實(shí)際上不管多么優(yōu)質(zhì)的保鮮,蒜苔的品質(zhì)已壞。
冰立方冷柜|冰立方保鮮柜|冰立方冷藏柜
所以,雖然保鮮柜和冷藏庫(kù)能夠?qū)⒑芏喾N蔬菜的保鮮期延長(zhǎng)至三到五甚至更久,但其結(jié)果是已經(jīng)失去新鮮、早已變質(zhì),那種質(zhì)樸、純天然的口感蕩然無(wú)存。但是我們?yōu)槭裁催要使用保鮮柜呢?毫無(wú)疑問(wèn),如果沒(méi)有保鮮柜多一份保障,經(jīng)過(guò)冷藏庫(kù)庫(kù)存的蔬菜已經(jīng)夫去了新鮮和優(yōu)質(zhì)的口感,如果冷藏庫(kù)蔬菜存放太久,其在超市普通貨架上的變質(zhì)速度是非?斓摹6⒎奖ur柜是*后一道屏障,才能給消費(fèi)者以更好的購(gòu)物體驗(yàn)。(作者:冰立方冷柜白雪)
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