|
東莞市愛琴膳食管理服務有限公司
| 聯(lián)系人:劉愛琴
女士 (經(jīng)理) |
| 電 話:13533088237 |
手 機:13533088237  |
 |
|
 |
|
| 東莞工廠食堂承包 |
東莞工廠食堂承包
1.承包者受利益驅(qū)動,推銷價廉質(zhì)次的原料,導致飯菜價高質(zhì)次、口味較差、缺乏營養(yǎng)的現(xiàn)象普遍存在2.食品質(zhì)量和衛(wèi)生得不到有效保證,而且還存在著一定的平安隱患,以致于學生和家長頗有意見。學校如何加強對食堂的監(jiān)督和管理?1.配備食品平安管理員 2.成立學校膳食委員會,成員由學生代表、家長代表、教師代表等組成膳食委員會的主要作用是參與確定供餐模式、配餐食譜;參與供餐單位的確定與評議;參與學校食堂米、面、油、蛋、奶等大宗食品及原輔材料的公開招標;參與學校食堂日常管理和監(jiān)督,包括學校食堂飯菜價格、分量、質(zhì)量和食品安全,食堂員工的個人衛(wèi)生、服務態(tài)度等,征求學生、家長、教師對食堂的合理化建議;監(jiān)督學校定期公開食堂財務收支狀況等相關信息。3.實行學校負責人陪餐制度。學校負責人應輪流陪餐(餐費自理)做好陪餐記錄,及時發(fā)現(xiàn)和解決營養(yǎng)供餐過程中存在問題和困難,總結和推廣好的經(jīng)驗和做法。
東莞工廠食堂承包
1.承包者受利益驅(qū)動,推銷價廉質(zhì)次的原料,導致飯菜價高質(zhì)次、口味較差、缺乏營養(yǎng)的現(xiàn)象普遍存在2.食品質(zhì)量和衛(wèi)生得不到有效保證,而且還存在著一定的平安隱患,以致于學生和家長頗有意見。學校如何加強對食堂的監(jiān)督和管理?1.配備食品平安管理員 2.成立學校膳食委員會,成員由學生代表、家長代表、教師代表等組成膳食委員會的主要作用是參與確定供餐模式、配餐食譜;參與供餐單位的確定與評議;參與學校食堂米、面、油、蛋、奶等大宗食品及原輔材料的公開招標;參與學校食堂日常管理和監(jiān)督,包括學校食堂飯菜價格、分量、質(zhì)量和食品安全,食堂員工的個人衛(wèi)生、服務態(tài)度等,征求學生、家長、教師對食堂的合理化建議;監(jiān)督學校定期公開食堂財務收支狀況等相關信息。3.實行學校負責人陪餐制度。學校負責人應輪流陪餐(餐費自理)做好陪餐記錄,及時發(fā)現(xiàn)和解決營養(yǎng)供餐過程中存在問題和困難,總結和推廣好的經(jīng)驗和做法。
東莞飯?zhí)贸邪,愛琴膳食管理服務有限公司,您身邊的膳食管理專家?br /> [愛琴膳食]
我司一直秉承以質(zhì)量求生存、以信譽求市場、以創(chuàng)新求發(fā)展的原則,以ISO9001:2000國際質(zhì)量管理體系為依托導入,全程、全員的質(zhì)量管理體系,嚴控食堂衛(wèi)生安全與監(jiān)管,為客戶提供安全保障;立足于東莞,輻射珠三角,面向全國發(fā)展;公司廣攬各地烹飪?nèi)瞬偶肮芾砭ⅲ酆竦慕?jīng)濟實力,人才優(yōu)勢,發(fā)展?jié)摿透偁幜,擁有大型的合作綠色種植、養(yǎng)殖基地,并與各大型農(nóng)批、糧油和副食農(nóng)產(chǎn)品批發(fā),廚房設計直接掛鉤,已經(jīng)形成產(chǎn)銷服務的大型專業(yè)公司。
餐飲6大優(yōu)勢:
1:科學營銷
專業(yè)根據(jù)客戶需求和科學營養(yǎng)配比,定期開發(fā)新菜式,更新菜譜;由專業(yè)廚師烹飪, |
 |
| |
|
|
 |
|
|