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深圳市創(chuàng)富餐飲管理有限公司
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| 木桶飯培訓(xùn)-木桶飯培訓(xùn)多少錢-石巖木桶飯加盟培訓(xùn) |
木桶飯培訓(xùn)-木桶飯培訓(xùn)多少錢-石巖木桶飯加盟培訓(xùn),一 木桶飯的市場(chǎng)前景
現(xiàn)代人崇尚自然、追求健康、對(duì)飲食健康空前關(guān)注,原汁原味、綠色天然的鄉(xiāng)土飲食已成為人們最推崇的健康美食?磯蛄藷艏t酒綠的現(xiàn)代人大多都有一種鄉(xiāng)土情結(jié),越是土氣,越是原始,越是親切,越是喜歡。愛(ài)屋及烏,凡是跟鄉(xiāng)土沾上邊的美食,一下子就會(huì)成為寵兒, 而秉持“鄉(xiāng)情、親情、健康”文化營(yíng)銷理念的木桶飯恰恰是這樣一個(gè)寵兒,這點(diǎn)已從木桶飯迅猛發(fā)展的事實(shí)得到了有力印證。
   
   精制的木桶飯飯質(zhì)軟、菜湯鮮、營(yíng)養(yǎng)高、易消化、健脾胃、食這無(wú)油膩而爽口,無(wú)葷腥而味美,使人食后齒頰留香,回味無(wú)窮,深受廣大民眾尤其是現(xiàn)代都市人的喜愛(ài),實(shí)為中華古老餐飲文化一道亮麗的風(fēng)景。
 
二 木桶飯項(xiàng)目特點(diǎn)
特色一:中餐精華,民間配方:均由民間烹制高手及多位特級(jí)廚師聯(lián)手調(diào)制而成,F(xiàn)買現(xiàn)吃,或用統(tǒng)一的食品盒及外賣袋打包外賣。成熟模式,簡(jiǎn)單復(fù)制,輕松開(kāi)店。
特色二:木桶蒸飯,香氣撲鼻:用天然木桶蒸出的米飯香氣四溢,粒粒晶瑩。木頭天然的香味經(jīng)過(guò)高溫烹煮,自然而然地融入到米飯里,揭蓋的那一刻,彌漫的是蒸汽、飯香和木香。同時(shí)木桶可以吸收多余的水分,讓白米飯保持柔韌的口感。
特色三:店內(nèi)無(wú)須大廚,有無(wú)廚師經(jīng)驗(yàn)均可開(kāi)店。店內(nèi)均為現(xiàn)金消費(fèi),絕無(wú)賒欠。為消費(fèi)者提供舒適,衛(wèi)生,快捷的就餐環(huán)境。無(wú)論在商場(chǎng)、寫字樓、學(xué)校、醫(yī)院、還是在車站、碼頭、社區(qū)均可開(kāi)店。
 
 
三 名廚木桶飯優(yōu)勢(shì):
1 十幾年的老師傅執(zhí)教,配菜、調(diào)味、拼裝等結(jié)合木桶飯的特色,讓每一款木桶飯充滿誘惑,使人胃口大開(kāi)。
2 味型和做法傳承了名族飲食的精華,工藝則結(jié)合市場(chǎng),開(kāi)發(fā)了一種簡(jiǎn)單易行的制作模式,大大提高了生產(chǎn)效率。
3 健康美味的特色菜肴,淳淳的木香,貼近自然的環(huán)境,讓久居在城市里的人們吃飯的同時(shí)得以放松,因此,它是城市鬧區(qū)創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目
四 木桶飯的培訓(xùn)內(nèi)容:多達(dá)60個(gè)湘贛口味的菜品培訓(xùn)。
五 木桶飯培訓(xùn)項(xiàng)目
安 排    :
1.木桶飯經(jīng)營(yíng)設(shè)備器具與經(jīng)營(yíng)模式。
2.各種肉類及青菜類原料處理方法。
3.木桶飯各種菜的炒制技術(shù)。
4.木桶飯各種飯的特殊加工過(guò)程。
5.學(xué)員練習(xí)各種木桶飯的制作。
6.投資預(yù)算分析與經(jīng)營(yíng)管理方法。
 
六 名廚培訓(xùn)時(shí)間
 
培訓(xùn)時(shí)間:不限學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止,包教包會(huì)。一般10-15天左右,根據(jù)個(gè)人掌握情況而定。
七 名廚培訓(xùn)費(fèi)用 
培訓(xùn)費(fèi)用:2800元,包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、學(xué)習(xí) |
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