雞糞便發(fā)酵劑廠家直銷/發(fā)酵雞糞飼料喂豬方法
飼料價(jià)格的高居不下，使眾多養(yǎng)殖戶日益抓緊降低生產(chǎn)飼養(yǎng)成本的進(jìn)程。養(yǎng)豬業(yè)現(xiàn)階段雖利潤(rùn)豐厚，但飼料價(jià)格的上漲也是讓眾多養(yǎng)豬戶連連咂舌。雞糞喂豬雖然已不是什么新鮮事，但養(yǎng)豬戶在現(xiàn)實(shí)中能應(yīng)用的為數(shù)很少：有的是因?yàn)椴恢绾渭庸�，有的�?duì)飼喂方法不夠了解，有的呢？想喂不知道科學(xué)的比例。
李鐵堅(jiān)教授為本報(bào)撰寫的《怎樣用雞糞喂豬》，講解通俗易懂，方法簡(jiǎn)單易行，相信養(yǎng)豬的朋友一定會(huì)有所收獲。讀者朋友如果有關(guān)于雞糞喂豬的其他疑問(wèn)也可以來(lái)電來(lái)函咨詢。
———編者
由于廣泛使用配合飼料喂雞，雞糞的營(yíng)養(yǎng)成分顯著提高。豬采食雞糞就像人吃巧可力一樣大開(kāi)胃口，不僅能大幅降低飼養(yǎng)成本，還有利于環(huán)境凈化，是一項(xiàng)十分實(shí)惠的技術(shù)措施。
雞糞喂豬技術(shù)實(shí)質(zhì)上是飼料資源的循環(huán)利用，在世界各地得到廣泛推廣與應(yīng)用。國(guó)外早就將大量的雞糞制成再生飼料充分利用，以解決部分飼料的供應(yīng)問(wèn)題，如英、美、德、加等國(guó)將雞糞再生飼料的生產(chǎn)當(dāng)成一個(gè)行業(yè)，制成一種叫“托普藍(lán)”的飼料，在市場(chǎng)上出售，利用這種飼料和燕麥、玉米等混合來(lái)喂家畜，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比得上普通的配合飼料，而飼養(yǎng)成本可降低30%左右。
1、雞糞中的營(yíng)養(yǎng)成分
雞糞除了能提供幾乎全部礦物質(zhì)(特別是鈣)以外，還提供大量蛋白質(zhì)，但消化能較低，應(yīng)與能量較高的飼料配合起來(lái)喂豬。
表1雞糞的營(yíng)養(yǎng)成分
鮮雞糞中存在著許多微量元素、維生素K2、大多數(shù)B族維生素和其它維生素或維生素元，其數(shù)量比其原來(lái)采食的飼料多得多。除維生素外，雞糞中還包含許多未識(shí)別營(yíng)養(yǎng)(生長(zhǎng))因素。
2、雞糞的加工
雞糞要盡快進(jìn)行加工處理，以防迅速分解，保留其完整的營(yíng)養(yǎng)成分。一般要求每天至少收集一次。
雞糞加工方法很多，許多工藝都能把糞便加工成穩(wěn)定的產(chǎn)品。各個(gè)養(yǎng)禽場(chǎng)可根據(jù)實(shí)際情況任意選用。
適當(dāng)加工的雞糞外形、味道和氣味都很好，已沒(méi)有原來(lái)的不良特征。發(fā)酵及青貯過(guò)的雞糞帶有酒香味，烘干的雞糞帶有烘干的糊香味，都能達(dá)到除臭滅菌的目的。
雞糞喂豬對(duì)肉品品質(zhì)、豬體寄生蟲(chóng)和腸道微生態(tài)的影響
據(jù)我校試驗(yàn)研究表明，雞糞喂豬對(duì)其肉品的感官品質(zhì)和食用品質(zhì)多項(xiàng)理化性狀無(wú)明顯不良影響，如不同比例雞糞喂豬后肉品的色澤、貯存的穩(wěn)定性、嫩度和各種氨基酸，特別是人體必需氨基酸的含量等品質(zhì)性狀間差異不顯著(P>0.05)，雞糞喂豬后僅肉品彈硬度稍高及谷氨酸和天門冬氨酸含量稍低，但都屬正常范圍之內(nèi)，品嘗無(wú)異味，對(duì)肉質(zhì)與風(fēng)味無(wú)不良影響。試驗(yàn)證明，雞糞喂豬不會(huì)引起畜禽疫病傳播和寄生蟲(chóng)的感染，豬體腸道內(nèi)微生態(tài)環(huán)境沒(méi)有變化，同時(shí)，雞糞喂豬的肉品中BHC和DDT殘留量與其它豬肉無(wú)顯著差異，并遠(yuǎn)低于食品衛(wèi)生規(guī)定之標(biāo)準(zhǔn)，食用安全可靠。
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