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秦漢軒餐飲管理有限公司
| 聯(lián)系人：秦漢軒小苗
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| 羊雜湯雜肝湯怎么做好吃？特色小吃做法培訓(xùn) |
所謂羊雜，是因?yàn)槔镞呺s七雜八應(yīng)有盡有，羊頭、羊蹄、羊心、羊肝、羊肺、羊腸等，故稱羊雜。不要覺得這些都是上不得桌的食物，它們各有各的功效：如天花（羊腦）有健腦明目之功，尤其適合老年人和神經(jīng)衰弱者；口條有壯身補(bǔ)血之能，*宜病愈者常食。羊雜湯是清真食品。是用羊的下水等切成絲做成湯，放點(diǎn)辣味，可以御寒，在內(nèi)蒙，陜西北部，山西北部很流行。另外羊雜湯也是川菜菜譜之一，以白蘿卜為制作主料，羊雜湯的烹飪技巧以燒菜為主，口味屬于豆瓣味。
秦漢軒餐飲培訓(xùn)教學(xué)：
注重實(shí)踐，學(xué)員全部現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)，根據(jù)配方親自配料操作，理論與實(shí)踐相結(jié)合，以實(shí)踐操作為主，手把手傳授技術(shù)，開店選址，開業(yè)準(zhǔn)備，店內(nèi)布置，開業(yè)促銷，營(yíng)銷策略，原料采購，成本控制，價(jià)格定位，等全方位培訓(xùn)，后期技術(shù)指導(dǎo)，后續(xù)技術(shù)支持。提前預(yù)約，隨到隨學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止，不限時(shí)間。所學(xué)技術(shù)終身免費(fèi)升級(jí)。
西安秦漢軒特色小吃培訓(xùn)中心
聯(lián)系人：秦漢軒小苗
QQ號(hào)：1 7 5 0 4 1 3 6 7 9（空間里有實(shí)拍場(chǎng)景和詳細(xì)項(xiàng)目資料）
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地 址：陜西省西安市未央?yún)^(qū)龍首村十字東南角宮園壹號(hào)5號(hào)樓二單元2003室
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小吃類：臘汁肉夾饃、老潼關(guān)肉夾饃、陜西涼皮、岐山搟面皮、秦鎮(zhèn)米皮、漢中熱米皮、羊肉泡饃、岐山醋粉、傷心涼粉、漿水魚魚、老陜攪團(tuán)、川味麻辣粉、麻辣米線、鴨血粉絲湯、小籠包、灌湯包、農(nóng)家鍋盔、雜糧煎餅、煎餅果子、黃金鍋貼、鐵板魷魚、香辣小火鍋、油炸串串、麻辣香鍋等等。
早點(diǎn)類:肉丸胡辣湯、牛肉胡辣湯、豆花泡饃、鹵汁豆腐腦、無礬油條、飄香餛飩、雞蛋灌餅、煎餅果子、秘料小籠包、五香水煎包、皮蛋瘦肉粥、南瓜粥、花生杏仁粥、山藥紅棗粥 金絲餅、雞蛋餅、千層餅、蔥花餅、醬香餅、香酥牛肉餅等等。
陜西面：岐山臊子肉面、油潑扯面、楊凌蘸水面、紅燒牛肉面、大盤辣子雞面、一口香臊子面、炸醬面、三絲面、麻醬涼面、雞湯刀削面、羊肉饸烙面、漿水面等等
對(duì)于初始創(chuàng)業(yè)小吃者來說，就想一站式服務(wù)，沒錯(cuò)秦漢軒餐飲VIP就是這樣的：
優(yōu)勢(shì)一：專業(yè)設(shè)備，模擬實(shí)體店操作。（教學(xué)多有設(shè)備和飯店后廚一樣，專業(yè)設(shè)備教學(xué)，學(xué)會(huì)之后大型設(shè)備直接啟用）
優(yōu)勢(shì)二：大批量生產(chǎn)，至少100份，學(xué)會(huì)為止（大批量制作，跟開店制作流程一樣，熟練操作，產(chǎn)品制作熟悉，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間學(xué)會(huì)為止)
優(yōu)勢(shì)三：免費(fèi)進(jìn)行開店選址輔導(dǎo)（公司根據(jù)您學(xué)習(xí)的項(xiàng)目，包括您開店的大體位置，給您做選址指導(dǎo)）
優(yōu)勢(shì)四：免費(fèi)出裝修設(shè)計(jì)圖紙，施工圖，水電圖 |
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