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西安秦漢軒餐飲管理有限公司
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| 陜西小吃涼皮肉夾饃培訓(xùn) 老潼關(guān)肉夾饃打饃手法學(xué)習(xí) |
西安潼關(guān)肉夾饃培訓(xùn)去哪里？正宗的潼關(guān)肉夾饃是什么樣子的呢？西安除了非常有名氣的臘汁肉夾饃除外，老潼關(guān)肉夾饃培訓(xùn)還有就是潼關(guān)肉夾饃，潼關(guān)肉夾饃之特色在于餅子一層層，非常香脆，再加上肉，西安特色小吃培訓(xùn)那個(gè)饃在吃的時(shí)候就會(huì)出現(xiàn)像大家常說(shuō)的掉渣渣，沒(méi)錯(cuò)，就是因?yàn)樘貏e脆，老潼關(guān)肉夾饃培訓(xùn)如果您想要給您的店里邊增加這個(gè)比較特色的項(xiàng)目的話。
西安秦漢軒特色小吃培訓(xùn)中心
聯(lián)系人：秦漢軒小李
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地 址：陜西省西安市未央?yún)^(qū)龍首村十字東南角宮園壹號(hào)5號(hào)樓二單元2003室
老潼關(guān)肉夾饃，饃干、脆、酥、香，肉是肥而不膩，老潼關(guān)肉夾饃培訓(xùn)除此之外，*大的特色是吃老潼關(guān)肉夾饃時(shí)一定要配鴨片湯。老潼關(guān)肉夾饃原名燒餅夾饃，西安特色小吃培訓(xùn)傳說(shuō)當(dāng)年李世民食過(guò)連贊“妙、妙、妙，吾竟不知，世間有此美食矣”。
培訓(xùn)流程
*一步，師傅親手操作并口頭知道，學(xué)員邊看、邊聽(tīng)、邊記、邊學(xué)。
第二步，學(xué)員親自操作，師傅旁邊指導(dǎo)。
第三步，學(xué)員及師傅均認(rèn)為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。
第四步，理論指導(dǎo)開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)及相關(guān)注意事項(xiàng)。
第五步，提供學(xué)員所需要采購(gòu)設(shè)備清單及可供應(yīng)市場(chǎng)，學(xué)員自行購(gòu)買。
1.產(chǎn)品技術(shù)大全概述。
2.原料、配料、設(shè)備、工具、機(jī)器、認(rèn)識(shí)鑒別、操作要領(lǐng)。
3.原料、配料、設(shè)備、采購(gòu)方案、及*低價(jià)格。
4.原料存放、保險(xiǎn)技術(shù)。
5.配料存放、培訓(xùn)技術(shù)。
6.開(kāi)店選址指導(dǎo)。
7.店面規(guī)劃設(shè)計(jì)。
8.開(kāi)店銷售方案。
9.經(jīng)營(yíng)管理方案。 |
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