章丘南山特色農(nóng)產(chǎn)品是從事提供章丘特產(chǎn)*好的一家公司，我們公司從事行業(yè)已經(jīng)多年，我們對章丘特產(chǎn)知識的了解非常多，我們來看一下章丘特產(chǎn)薄皮核桃的品質(zhì)特點介紹
章丘薄殼核桃，是一個實生群體的總稱，稱為優(yōu)良品種群。目前用無性繁殖培育的優(yōu)良無性系，才可稱謂早實、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的薄殼核桃品種。（一）章丘薄殼核桃品種群：實生繁殖的每一個單株，都是雜結(jié)合程度較大的遺傳類型，其堅果外形及品質(zhì)不能保持和母株完全相似，甚至有少數(shù)返祖退化的厚皮核桃、夾核桃等劣株。所以，原有的成令核桃樹，仍有少數(shù)劣株存在。（二）早實核桃品種：有無性繁殖培育的優(yōu)良品種，子代堅果表現(xiàn)型基本一致，以下面三個品種為代表簡述如下： 1、元豐：堅果呈圓形，平均單果重14.4克，殼面光滑，網(wǎng)紋淺，核殼厚度0.13厘米，出仁率50%，含脂肪70.35%，蛋白質(zhì)19.23%。五年生密植園（2×3米），畝產(chǎn)144千克，七年生畝產(chǎn)250千克，是我國首批定型的早實豐產(chǎn)優(yōu)良品種。 2、魯光：堅果商品性狀優(yōu)于元豐，橢圓形，平均單果重15.1克，殼極薄，平均0.1厘米，出仁率56%，含脂肪70.55%，蛋白質(zhì)20.3%。果面光滑面美觀，內(nèi)膈膜退化，易取整仁，是一個理想的商品型優(yōu)良品種。在曹范鎮(zhèn)生產(chǎn)示范中表現(xiàn)早實、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)，抗逆性強。 3、香玲：果型居中，核仁風(fēng)味芳香，豐產(chǎn)性和抗逆性均強。堅果橢圓形，單果重14.5克，殼面光滑，網(wǎng)紋極淺，殼極薄，平均厚0.08厘米，出仁率65.4%，含脂肪65.15%,蛋白質(zhì)22.62%，是目前*理想的商品型優(yōu)良品種之一。章丘特產(chǎn)
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