西谷凍肉冷庫的特點與優(yōu)勢：將肉制品降低到微生物生長活動溫度之下，有利地抵制微生物的增長及其生化反應 避免溫度變化劇烈，呼吸代謝增強，凍肉冷庫冷藏肉制品也應在-18~-25℃條件下進行。剛剛屠宰的牛，細胞尚未完全死亡，還在進行無氧呼吸，體內產生大量乳酸，必須將牛胴體吊鉤在有排風的排酸庫內進行排酸處理。
西谷冷庫制冷機組的特點
A，深圳冷庫中壓縮機（*關鍵配件）：一般情況下，小型冷庫選用全封閉壓縮機。中型 東莞冷庫一般選
用半封閉壓縮機。大型冷庫選用半封閉壓縮機。
主要部件均為進口配置壓縮機采用德國比澤爾、美國谷輪等品牌；運用*新CAD/CAM加工技術，配合CNC加工中
心制作完成，東莞肉類冷庫機組安裝結構緊湊，可靠性高，具有性能穩(wěn)定，外形美觀，高效節(jié)能等。配置先進的自動控制系統(tǒng)；能實
現(xiàn)工藝冷卻連續(xù)性24小時運行的要求；這些都確保了冷庫的配置合理、運行平穩(wěn)、保溫性能好、低耗高能、品
質卓越東莞肉類冷庫廠家。
B，冷庫蒸發(fā)器：一般情況下，高溫庫選用風機為蒸發(fā)器，其特點是降溫速度快，但易造成冷藏品的水分損
耗；中、低溫冷庫選用制作的蒸發(fā)排管為主，其特點是恒溫效果好，并能適時蓄冷。
C，深圳冷庫冷凝器：冷凝器有空氣冷卻、水冷卻和空氣與水結合的冷卻方式�？諝饫鋮s只限于在小型冷庫
設備中應用，水冷卻的冷凝器則可用于所有形式的制冷系統(tǒng)組合冷庫制冷設備系統(tǒng)的合理匹配，東莞肉類冷庫價格在性能的發(fā)揮
起著至關重要的作用。公司經過多年的工程實踐，采用*佳系統(tǒng)匹配，使制冷設備達到*佳的制冷量及*好的
運行效果。
三、西谷冷庫保溫系統(tǒng)的特點：
東莞肉類冷庫保溫系統(tǒng)：1、與制冷工程機組相配合的庫板厚一般采100mm、150mm，板內填充EPS保溫材料，雙面為涂塑彩鋼板或不銹
鋼板板面加工成槽，其重量輕，強度高、隔熱性能好, 耐腐蝕、抗老化,該庫板拼裝簡便快捷，冷庫板金屬表面
材料 ：A 亞華鋁板，B不銹鋼板，C彩鋼板，D度鋅鋼板。（彩鋼板有 0.326mm 0.376mm 0.426mm 等不銹鋼
板有0.5mm 0.6 mm 等 ） 。
2、冷庫采用先進的微電腦控制系統(tǒng)和先進的控制方法，液晶顯示庫內溫度、開機時間、化箱時間、風機延
時時間、報警指示和各項技術參數(shù)。操作簡單，用戶使用非常方便。東莞肉類冷庫售后服務。 |
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