富眾機(jī)械15855842368提供炭氣兩用烤鴨爐全程展現(xiàn)特色加盟，提起富眾機(jī)械自動旋轉(zhuǎn)炭氣兩用烤鴨爐，全新烘烤模式展現(xiàn)在顧客面前，肥碩的市場全年無淡季優(yōu)勢,巨大的機(jī)會,難以抵擋。具有獨(dú)特風(fēng)味的烤鴨更具市場潛力,最近幾年來,特色餐飲一路狂飚餐飲加盟優(yōu)勢“烤鴨”肉質(zhì)鮮嫩，汁液豐富，氣味芳香，且易于消化，營養(yǎng)豐富。國內(nèi)各地人士以及外國友人，大凡到北京來的，都要一嘗風(fēng)味獨(dú)特的“北京烤鴨．故此名聞中外。至今各地很流行大同小異的烤鴨做法！但惟有烤這個工序是一致的!鴨子隨處可有售價格低廉全國平均在5－8元左右1只烤制好后出售價格在20-100元不等!一種快速致富的務(wù)實(shí)項(xiàng)目之一!
型號： YKL-850型炭氣兩用烤鴨爐
功 率： 0.58（kw）
電 壓： 220V/50Hz
凈 重： 115（kg）
外形尺寸： 850X1050X1680（mm）
產(chǎn)品用途： 烤鴨.
包裝： 紙箱加木箱
適用于超市、休閑小吃及各種人口流動較多的場所擺設(shè)銷售。
愈購者請從速，莫失良機(jī)！烤鴨數(shù)量24-30只/次
烤鴨又名北京烤鴨，其歷史悠久，蜚聲中外，采用傳統(tǒng)工藝精加工而成。北京烤鴨以前只是在高檔酒樓方可品嘗，現(xiàn)在隨著老百姓的生活水平日益提高，正不斷進(jìn)入普通家庭。然而，全國絕大多數(shù)地方仍吃不到新鮮美味的烤鴨，烤鴨技術(shù)基本上是傳內(nèi)不傳外的獨(dú)門技術(shù)，各地很少有真正的專業(yè)烤鴨店。我司經(jīng)過多年研究，加工制作的成品烤鴨的“色、香、味”三絕而聞名，成為各大酒樓、賓館、食堂、個人辦事的一道桌上名菜。近年來全國各地的大型養(yǎng)鴨廠的紛紛掘起，生鴨價格低廉；然而經(jīng)過深加工后的烤鴨卻價格不菲，烤鴨店的利潤豐厚。
烤鴨爐不但可以烤制烤鴨，而且可以加工烤雞、烤鵝、烤兔等。而且經(jīng)過精工烤制的烤雞要比用平常方法加工的燒雞好吃得多。
成本及利潤分析：按基本價格，每只袋裝冷凍鴨（各地冷藏市場均有銷售）的進(jìn)價按1.3公斤價格5.9元，做成烤鴨后每只零售在15元，除去佐料及設(shè)備折舊后的利潤在每只8元，保守估計(jì)每日可店售60只，外賣50只，每日毛利潤880元， |
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