廣州哪里可以學(xué)做原味湯粉,原味湯粉王做法培訓(xùn)，廣州廣品餐飲專業(yè)原味湯粉王做法培訓(xùn)，正宗的原味湯粉王做法實(shí)操無(wú)保留傳授，包教包會(huì)！原味湯粉王起源于廣東潮汕地區(qū)，近幾年發(fā)展非�？�，一是價(jià)格便宜，二是是營(yíng)養(yǎng)美食。原味湯粉王與別的湯粉不同是因?yàn)樗臏饕帽镜刎i的腿骨、豬大骨等材料，用清水把血漬洗凈，放入大湯罉里放八成水，先用大火煮開(kāi)，再用慢火煎熬5個(gè)小時(shí)以上。加上其它特制的配料，它的味道特別鮮美，配菜除瘦肉豬肝外還可以加上鹵蛋、豬腳和牛腩，原味湯粉由于其骨湯香甜，肉片嫩滑，受到越來(lái)越多外地人的喜歡！
原味湯粉做法：
1.高湯制作；用鋼桶燒水，水開(kāi)后加入用水燙過(guò)的筒骨，大火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火，煮3個(gè)小時(shí)。
2.洋蔥切末，蒜切末，芹菜桿子切末，浸泡熱油中密封備用。（也可以把這些末放油里慢爆一下讓爆出香味并吸入油中，不要爆太久否則香味會(huì)失去）
3.瘦肉用生粉腌一下會(huì)嫩一些，豬雜（豬心豬肝豬肺都可以），魚(yú)丸牛丸切片
4.芹菜葉切碎，蔥葉切圈
5.河粉燙熟軟備用，不可太熟，太熟易爛沒(méi)嚼頭。燙的不透又不滑溜而且糙口
6.把清骨頭湯燒開(kāi)，加入瘦肉和豬雜還有丸子燙熟， 喜歡的話還可以加入幾片自己喜歡的青菜燙熟，加入適量先前爆出的香油，可以帶點(diǎn)末，出鍋前5秒鐘加入切碎的芹菜葉和蔥葉，然后把湯汁澆入燙好的河粉就好了
廣州廣品餐飲原味湯粉培訓(xùn)加盟合作方式：
1.原味湯粉王技術(shù)培訓(xùn)：1080元，含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)，材料費(fèi)，資料費(fèi)，隨到隨學(xué)，包教包會(huì)，培訓(xùn)期間免費(fèi)提供吃住。
2.原味湯粉王加盟合作，3800元，含選址指導(dǎo)，技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)，logo使用，材料費(fèi)，資料費(fèi)，宣傳促銷方案指導(dǎo)，終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)，贈(zèng)送湯粉爐一臺(tái)，服裝四套，廣告2張，菜牌10張，授權(quán)牌1份，師傅開(kāi)業(yè)親臨指導(dǎo)等。
廣州廣品餐飲專業(yè)原味湯粉王做法培訓(xùn)，正宗的原味湯粉王做法實(shí)操無(wú)保留傳授，包教包會(huì)！廣品餐飲一向以品質(zhì)為先，味道為本為宗旨，專業(yè)的技術(shù)加上出色的味型在業(yè)界贏得穩(wěn)固的地位。在這段時(shí)間里得到很多學(xué)員認(rèn)同。我們有信心打造全城*具實(shí)力，囗碑*好的原味湯粉王培訓(xùn)基地。學(xué)員每天可進(jìn)行反復(fù)實(shí)習(xí)，強(qiáng)化訓(xùn)練，力求每位學(xué)員在*短的時(shí)間里能撐握整個(gè)湯粉的制作與技巧。
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