發(fā)酵床養(yǎng)雞技術(shù)就是一種行之有效，更為合理的生態(tài)養(yǎng)雞技術(shù)，既做到了雞糞的有效處理，實現(xiàn)了零排放、無污染、無臭味，又為雞的健康生長，提供了*適宜的生態(tài)環(huán)境。雞在這種環(huán)境下生長，生長快、產(chǎn)蛋多、蛋的品質(zhì)好、生病少，用工、用水、用料大為節(jié)省，養(yǎng)雞的效益顯著提高。
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三、發(fā)酵床的制作
發(fā)酵床的主要的原料是稻殼和鋸末，一般的經(jīng)常鋪20到25公分厚。再按總量的2%，撒上沒有污染過的土，和0.3%的粗鹽，因為粗鹽中含有豐富的礦物質(zhì)，有利于微生物的繁殖和分解。再按每平方米0.5斤把配種好的菌種灑上去。這里要特別注意，當(dāng)發(fā)酵床做好以后，不要立即把雞放上去。先進行前期發(fā)酵，一周以后可以放入雛雞
第四部分 效益分析
1、降低運營成本。
1、節(jié)省人工。無須每天清理雞舍。
2、節(jié)省飼料。雞的糞便在發(fā)酵床上一般只需三天就會被微生物分解，糞便給微生物提供了豐富營養(yǎng)，促使有益菌不斷繁殖，形成菌體蛋白，雞吃了這些菌體蛋白不但補充了營養(yǎng)，還能提高免疫力。另外，由于雞的飼料和飲水中也加配套添加微生態(tài)制劑，在胃腸道內(nèi)存在大量有益菌，這些有益菌中的一些纖維素酶、半纖維素酶類能夠分解秸稈中纖維素、半纖維素等，采用這種方法養(yǎng)殖，可以增加粗飼料的比例，減少精料用量，從而降低飼養(yǎng)成本。
3、降低藥費成本。雞生活在發(fā)酵床上，更健康，不易生病，減少醫(yī)藥成本。
4 、墊料和雞的糞混合發(fā)酵后，直接變成優(yōu)質(zhì)的有機肥。
5 、提高了雞肉雞蛋的品質(zhì)，更有市場競爭優(yōu)勢。
五、注意事項
1、經(jīng)常飲用1:200倍的EM稀釋液，喂養(yǎng)EM發(fā)酵的飼料，能夠提前分解飼料的營養(yǎng)成分，便于雞的充分吸收。
2、雞放養(yǎng)的密度要掌握好，密了以后單位面積糞太多，發(fā)酵床的菌不能有效分解糞便，每個平方米五到六只。
3、EM菌需要潮濕的環(huán)境，觀察發(fā)酵床的濕度，可以在噴灑1:200倍EM稀釋液。濕度控制在30%左右。
4、密切注意益生菌的活性：必要時要再加入1:50倍EM菌液調(diào)節(jié)益生菌的活性，以保證發(fā)酵能正常進行。
5、禁止化學(xué)藥物：雞舍內(nèi)禁止使用化學(xué)藥品和抗生素類藥物，防止殺滅和抑制益生菌，使得益生菌的活性降低。
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