廣州進(jìn)口紅酒團(tuán)購(gòu)供應(yīng)批發(fā)法國(guó)上美度產(chǎn)區(qū)瑪蘭城堡紅葡萄酒
法國(guó)紅酒批發(fā)︱瑪蘭城堡紅葡萄酒︱
莊園描述:貧瘠的砂礫土和石灰石粘土培育了極具芬芳香味的瑪蘭城堡干紅葡萄酒,精致的核桃,黑加侖和甘草的香味,寶石紅的顏色讓人感覺到縷縷的溫馨和浪漫。
產(chǎn)地:波爾多著名產(chǎn)區(qū)-上美度
莊園面積:4公頃
葡萄園產(chǎn)量:每公頃年產(chǎn)約4500升
年份:2004年
葡萄品種: 50%梅樂,45%嘉本納蘇偉翁,5%嘉本納弗朗
酒精度:13%VOL
規(guī)格:750ml*6
葡萄汁:100%葡萄汁
包裝:法國(guó)原裝進(jìn)口紙盒包裝
釀制工藝:完全手工采摘,波爾多傳統(tǒng)釀造工藝,橡木桶培養(yǎng)18個(gè)月,莊園內(nèi)灌瓶。
酒評(píng):精致的核桃、黑加侖及甘草的氣味,深紅色酒液讓人感受到縷縷溫馨與浪漫。
建議配餐:青椒燴鴨肉,牛肝菌及奶酪等。
赤霞珠Cabernet Sauvignon(C.S.)別名:加本力蘇維翁主要味道特征:青椒及黑醋粟;橡木、香草、咖啡香氣。高貴的紅酒葡萄品種之王,在中國(guó)也叫赤霞珠,這生動(dòng)而形象的名字是民國(guó)時(shí)期的文人墨客起的。這種葡萄的顏色如天明媚赤紅的霞云,如紅色的珠玉。在全世界廣為種植。其顆粒小、皮厚、晚熟,釀成的酒色澤深濃。赤霞珠味道比較廣泛,當(dāng)葡萄不完全成熟時(shí),它的味道會(huì)略帶青草及青椒味道,如果是相當(dāng)成熟的赤霞珠,它的味道較濃郁,通常有很明顯的黑莓味道。美國(guó)加州及智利的赤霞珠通常略帶薄荷味道。在橡木桶蘊(yùn)藏過(guò)的赤霞珠紅酒會(huì)有很強(qiáng)烈的橡木香草味道,加州、智利、澳洲、法國(guó)、意大利所出產(chǎn)的赤霞珠紅酒味道都有相當(dāng)不錯(cuò)的表現(xiàn)。
梅洛 Merlot (M.)別名:梅鹿輒、梅樂、梅鹿汁主要味道特征:青椒及黑醋栗;巧克力及香料味特征。跟赤霞珠不一樣的梅洛葡萄,其果皮較薄,因此常見的梅洛紅酒色澤較赤霞珠紅酒為淺丹寧較溫,沒赤霞珠那般強(qiáng)勁。用相當(dāng)成熟的梅洛葡萄來(lái)釀造的葡萄酒富有黑醋粟、黑莓、藍(lán)莓,巧克力及略帶香料味道。法國(guó)波爾多,美國(guó)加州,智利所出產(chǎn)的梅洛紅葡萄酒,最能表達(dá)梅洛葡萄的原始味道。
美度(Medoc)是波爾多地區(qū)最主要的產(chǎn)區(qū)之一,位于波爾多市北部的芝朗狄河左河岸向北延伸約80公里,處于波爾多地區(qū)的西北部,地勢(shì)平坦,表土多為沙礫鵝卵石質(zhì),下層土為赤褐色含鐵土質(zhì),種植面積達(dá)到14000公頃。由于地勢(shì)的不同,美度分為南部的上美度(Haut-Medoc)和北部的美度。18世紀(jì)以來(lái),美度一直是波爾多地區(qū)最顯赫最尊貴的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。1855年,為弘揚(yáng)法國(guó)美酒文化,當(dāng)時(shí)的法國(guó)國(guó)王拿破侖三世命令波爾多商會(huì)將波爾多產(chǎn)區(qū)的葡萄酒進(jìn)行等級(jí)評(píng)定,結(jié)果評(píng)出的62個(gè)特級(jí)酒莊差不多全部坐落于美度產(chǎn)區(qū)。美度有兩個(gè)地區(qū)性法定產(chǎn)酒區(qū):AOC Medoc和AOC Haut Medoc
聯(lián)系人:盧先生 電話:13535373536 |
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