泛光果蠟（BVO-F）
----------綠鮮威系列產(chǎn)品
安全性是食品永恒主題、綠鮮威是維護(hù)食品安全的衛(wèi)士
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：Q/320381GAE01 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB 2760—1996 國家專利 侵權(quán)必究
摘要：
新型食品包裝材料、光澤眩目、光度持久、泛鮮、透氣、快干、锃亮、抗泛白、可調(diào)色、生理調(diào)節(jié)、保水、保綠、保鮮、護(hù)色、殺菌、防霉、通用價(jià)廉。
泛光果蠟（BVOF）屬高聚膜產(chǎn)品，是我所開發(fā)的新型食品包裝材料，不同與普通化學(xué)果蠟，BVOF是一種純天然生物淬取物，為半透明淡褐色液，至純天然，綠色無毒，可在果蔬表面形成致密的可食膜層，適用于多數(shù)果蔬涂膜保鮮，如：柑桔，梨，李，桔橘，芒果等水果處理后可延長5～10倍的保鮮周期，其功能特點(diǎn)主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
1、 BVOF果蠟為半透明淡褐色蠟液，涂膜后蠟層無色透明，锃亮、光澤眩目、光度持久，防腐能力明顯優(yōu)于普通果臘，信價(jià)比極高。
2、 BVOF蠟液稀釋后流動(dòng)性極佳，更大的優(yōu)點(diǎn)是其黏度極低，這就決定了BVOF在有些果蔬表面凹凸不平的情況下可迅速完成覆蓋，不僅加快了處理速度，涂膜消耗量也因此被大量降低，表現(xiàn)出較優(yōu)的性價(jià)比。
3、 BVOF蠟液自然干燥快，處理后可不需任何干燥處理，直接裝箱貯運(yùn)，其少量水分可在貯運(yùn)過程中自然風(fēng)干，節(jié)約了大量時(shí)耗，顯著提高生產(chǎn)效率。
4、 BVOF 減少水分蒸發(fā)：BVOF形成的蠟層本身無吸濕作用，既是：BVOF不與果實(shí)中的水分交換也不與空氣中的水分交換，這就決定了被BVOF覆蓋的果蔬不會(huì)因蠟層本身的吸水作用而喪失水分，只會(huì)因BVOF風(fēng)干后允許產(chǎn)生的微小氣孔，在實(shí)現(xiàn)果蔬有益的微量氣體交換中，失去微量的水分，所以BVOF在減少水分散失方面性能優(yōu)于普通果蠟，可以顯著減少果蔬水分的散失，防止果皮起皺萎蔫。
5、 BVOF 減少擦傷褐變和封鎖有害菌毒防止傳播危害，使用BVOF可以把果品、蔬菜整體封閉包裹保護(hù)起來,保護(hù)水果的表皮，減少在搬運(yùn)過程中碰撞和擦傷以及因此而引起的褐變腐爛。封鎖局部有害菌毒、防止傳播危害相臨的其他產(chǎn)品。
6、 BVOF顯著的護(hù)色效果，是表現(xiàn)其優(yōu)異保鮮性能的重要因素，BVOF可明顯遏止果實(shí)褐變，保持果實(shí)的原有的新鮮色澤，延續(xù)果蔬的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。 |
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