三丁酸甘油酯 甘油三丁酸酯
CAS號:60-01-5
分子式:C15H26O6
分子量:302.36
EINECS號:200-451-5
三丁酸甘油酯(glyceryl tributyrate)是化學(xué)式為C15H26O6的短鏈脂肪酸酯,CAS RN:60-01-5,分子量:302.36,又稱甘油三丁酸酯,白色近油狀液體。幾乎無氣味,略有脂肪香氣。易溶于乙醇,極難溶于水(0.010)。天然品存在于牛脂中。
三丁酸甘油酯是由丁酸和甘油乳化而成,在胃液中不分解,在胰脂肪酶的作用下緩慢釋放成丁酸和甘油,修復(fù)小腸絨毛,抑制腸道有害菌,促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和利用。三丁酸甘油酯在幼齡動物上使用,有減少幼齡動物斷奶后的腹瀉,減少斷奶應(yīng)激,增加成活率和日增重的作用。
主要用途
三丁酸甘油酯在胃液中不分解,在胰脂肪酶的作用下緩慢釋放成丁酸和甘油,修復(fù)小腸絨毛,抑制腸道有害菌,促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和利用。
三丁酸甘油酯在幼齡動物上使用,有減少幼齡動物斷奶后的腹瀉,減少斷奶應(yīng)激,增加成活率和日增重的作用。 |
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