東莞蔬菜配送分享配送安排
蔬菜配送*重要的是食材到客戶手上的時(shí)候，還是新鮮的，配送不容易，對(duì)計(jì)劃流程的要求較高，那么蔬菜配送安排到底是怎么安排的，我們來(lái)看看。
首先是時(shí)間安排：準(zhǔn)時(shí)揀貨、發(fā)貨。
其次是保鮮， 在整個(gè)分裝過(guò)程中，凡是用水的地方，都可以應(yīng)用諾福消毒劑，同時(shí)，諾福消毒劑嚴(yán)格控制人員、器具，其他物體表面的細(xì)菌數(shù)目，從源頭上減少細(xì)菌污染程度。
*后是運(yùn)輸安排，安排貨車進(jìn)行夜間配送，避免交通的堵塞，選擇*短的路徑的并根據(jù)蔬菜不能的碰撞的特點(diǎn)，選擇路況*的運(yùn)輸路線。
用水問(wèn)題：將平時(shí)要使用的水，從水管中接到一個(gè)容器中，比如大桶，大水槽，然后按照250－300ppm的濃度 即：1：3300－1：4000的濃度，將產(chǎn)品加如水中，充分?jǐn)嚢杈鶆�。盡量確保所有配送中心加工區(qū)域的用水都使用處理過(guò)的水。在運(yùn)輸中，間隔2小時(shí)定時(shí)對(duì)蔬菜澆水保鮮，同時(shí)對(duì)蔬菜的狀況進(jìn)行檢查。
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