1.武漢英佳爾餐飲技術(shù)開發(fā)有限公司西安分公司西安土家醬香餅培訓(xùn)x20bd87n實力雄厚,重信用、守合同、保證產(chǎn)品質(zhì)量,以多品種經(jīng)營特色和優(yōu)質(zhì)服務(wù)的原則,贏得了廣大客戶的信任。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。官網(wǎng):
2.武漢英佳爾餐飲技術(shù)開發(fā)有限公司西安分公司是一家專業(yè)從事推出的西安土家醬香餅培訓(xùn)的教育與培訓(xùn)的機構(gòu),英佳爾餐飲總部位于西安經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)未央路169號銀池品智天下2幢2單元1202室。多年來,英佳爾餐飲一直獲得了社會的廣泛好評。英佳爾餐飲教育的成功離不開英佳爾餐飲人對品牌好的西安麻辣燙串串香培訓(xùn)的研發(fā)的重視,在重視教學(xué)研發(fā)的同時,英佳爾餐飲的教育學(xué)習(xí)環(huán)境營造獨具風(fēng)格,功能齊全的小吃培訓(xùn)設(shè)施設(shè)備,優(yōu)美的學(xué)習(xí)環(huán)境,非常適合莘莘學(xué)子慕名而來學(xué)習(xí)與成長。
延伸拓展
產(chǎn)品詳情:英佳爾土家醬香餅
醬香餅以香、甜、辣、脆為主要特點,它辣而不辛,咸香松脆
一、背景介紹
土家醬香餅是恩施長陽土家族的一種特有的小吃,此餅以香、甜、辣、脆為主要特點,它辣而不辛,咸香松脆。在遠(yuǎn)古時,每逢豐收過節(jié)早才能吃得上,據(jù)當(dāng)?shù)厝苏f:“此餅是清朝康熙年間,一位武當(dāng)山的齋法號為德福僧人,他用多年自制的齋菜及多種藥材和香料秘制而成”凡上武當(dāng)山的香客品嘗后都回味無窮,贊不絕口,后來此技術(shù)不慎流傳,幾百年來以他獨特的口感與風(fēng)味傳承于土鄉(xiāng)人間,今天它掀開了面紗走出了大山,走進(jìn)了都市,已成為都市生活不可多得的集色,香,味于一體的獨特的醬香餅大眾口味食品,在很短的時間內(nèi)暢銷熱賣于全國大中小城市、所到之處,擠隊購買,供不應(yīng)求。
二、英佳爾名師介紹
向少平:國家中式烹調(diào)師高級,從業(yè)27年,曾先后在湖北大學(xué)、溫泉東方大酒店、武漢機關(guān)幼兒園、武漢農(nóng)業(yè)局中餐廳均任白案兼技術(shù)顧問;他曾赴北京、上海等地學(xué)習(xí)、培訓(xùn);精通白案、爐灶等技術(shù);尤其是在包子、粉面類、醬香餅、漢味早點這塊,集之長,改進(jìn)創(chuàng)新,形成自己獨特的產(chǎn)品風(fēng)格,深受廣大學(xué)員喜愛。
張雄華:國家一級面點技師,從業(yè)18年,畢業(yè)于湖北省長沙新東方烹飪廚師學(xué)校,2000年赴湖南衡陽市今朝大酒店擔(dān)任面點主管,2009長沙少年在七和餐飲“主公包子”任技術(shù)總監(jiān)兼培訓(xùn)主任。擅長各類面點以及名優(yōu)小吃;尤為精通湖南多家知名品牌包子技術(shù)、廣式水晶系列、蝦餃皇、水晶包、水晶餃、鮑魚包、廣式腸粉等等;其廣東點心、湘式點心以及地方特色小吃手藝精巧,巧奪天工;口感更是獨特 |
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