食品級(jí)VC 石藥維生素C（抗壞血酸）99%--鄭州三禾專業(yè)營(yíng)養(yǎng)原料供應(yīng)商
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維生素C又叫L-抗壞血酸，是一種水溶性維生素，能夠治療壞血病并且具有酸性，所以稱作抗壞血酸。在檸檬汁、綠色植物及番茄中含量很高�？箟难崾菃涡逼Щ蜥樉В菀妆谎趸擅摎鋲难�，脫氫壞血酸仍具有維生素C的作用。在堿性溶液中，脫氫壞血酸分子中的內(nèi)酯環(huán)容易被水解成二酮古洛酸。維生素C可輔助治療多種疾病，維生素Ｃ不僅能預(yù)防和減輕感冒癥狀，還能增強(qiáng)免疫力預(yù)防心臟病發(fā)生。
維生素C|抗壞血酸，是一種含有6個(gè)碳原子的酸性多羥基化合物，分子式為C6H8O6,分子量為176.1。維生素C（抗壞血酸）是高等靈長(zhǎng)類動(dòng)物與其他少數(shù)生物的必需營(yíng)養(yǎng)素。維生素C為無(wú)色無(wú)臭的片狀晶體，易溶于水，不溶于脂溶劑。在酸性環(huán)境中穩(wěn)定，維生素C（抗壞血酸）遇空氣中氧、熱、光、堿性物質(zhì)，特別是由氧化酶及痕量銅、鐵等金屬離子存在時(shí)，可促進(jìn)其氧化破壞。 |
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