說到現(xiàn)吃現(xiàn)磨,大家一定會(huì)說這個(gè)太麻煩了吧,大米不就是從超市或者糧油店買回去直接煮著吃就行了么,干嘛還要現(xiàn)吃現(xiàn)磨呢?那現(xiàn)吃現(xiàn)磨大米和普通大米有什么區(qū)別呢?為什么我們要提倡吃現(xiàn)吃現(xiàn)磨的大米呢?下面浩邁鮮米機(jī)達(dá)人和大家一起來了解一下現(xiàn)吃現(xiàn)磨大米和普通大米的區(qū)別有哪些?
我們先了解一下目前社會(huì)上一些相關(guān)大米的報(bào)道
2013年2月27日,鎘大米事件
《南方日?qǐng)?bào)》以“湖南問題大米流向廣東餐桌”為題,報(bào)道了湖南鎘超標(biāo)大米進(jìn)入廣東市場(chǎng)的消息,引發(fā)鎘大米事件,截至5月,廣東省食品安全委員會(huì)公布了2013年抽檢發(fā)現(xiàn)的126批次鎘超標(biāo)大米,其中確定由湖南廠家生產(chǎn)的多達(dá)68批次(多批次散裝米產(chǎn)地不明),涉事廠家來自湖南14個(gè)市州中的8個(gè)。
2015年4月17日,以陳頂新事件
央視《焦點(diǎn)訪談》,曝糧倉(cāng)“碩鼠”,遼寧、吉林兩省有的糧庫(kù)在政策性糧食收儲(chǔ)和銷售出庫(kù)過程中存在以陳糧頂新糧,惡意套取價(jià)差補(bǔ)貼等問題。進(jìn)而引發(fā)消費(fèi)者的普遍疑問,我們能吃到多少新米?業(yè)內(nèi)人士透露,市場(chǎng)上新米陳米“勾兌米”普遍,散裝大米幾乎沒新米。
看了這些報(bào)道我們是不是有些不敢相信,我們吃了這么多年的大米竟然存在這樣的問題,事實(shí)的確是這樣,很多大米為了看著好看,聞著香就會(huì)對(duì)大米進(jìn)行拋光、打蠟、添加香精,因?yàn)檫@有這樣才能吸引消費(fèi)者,所以這么多年來我們一直處于一個(gè)誤區(qū),那就是越白的米越好,越香的米越好,其實(shí)這是不對(duì)的。而且國(guó)家有相關(guān)規(guī)定大米允許添加三種添加劑以便于延長(zhǎng)儲(chǔ)存時(shí)間,所以我們長(zhǎng)期以來吃的米都是沒有營(yíng)養(yǎng)的,而且不健康的米。那么怎么樣的吃米才健康呢?那就是現(xiàn)吃現(xiàn)磨,下面浩邁鮮米機(jī)達(dá)人和大家分享現(xiàn)吃現(xiàn)磨大米與普通大米的區(qū)別:
1、 現(xiàn)吃現(xiàn)磨大米減少了廠家在生產(chǎn)過程中拋光打蠟添加香精的過程。
2、 現(xiàn)吃現(xiàn)磨大米利用浩邁鮮米機(jī)進(jìn)行操作,將糙米可以打磨至胚芽米、5分白、7分白、白米和精白米,程度不同所含營(yíng)養(yǎng)和口感也不同。
3、 現(xiàn)吃現(xiàn)磨利用浩邁鮮米機(jī)可以達(dá)到低溫、無(wú)塵磨米,減少了半熟米。
4、 現(xiàn)吃現(xiàn)磨大米,可以免洗,磨完直接入鍋蒸煮,減少了大米被氧化的環(huán)節(jié),極好的保存了大米的營(yíng)養(yǎng)。
看了小編的分享是不是對(duì)現(xiàn)磨現(xiàn)吃大米和普通大米有了一定了解呢?現(xiàn)吃現(xiàn)磨大米和普通大米的區(qū)別真的很大,而且經(jīng)常吃普通的經(jīng)過拋光、打蠟等處理的大米對(duì)我們的身體也是有危害的,為了我們及家人的健康,我們選擇浩邁鮮米機(jī)人大給您推薦的現(xiàn)吃現(xiàn)磨大米吧!
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