隨著生活水平的提高，現(xiàn)代人們對(duì)于消費(fèi)環(huán)境的要求日漸提高，以餐廳為例，進(jìn)餐環(huán)境是客戶選擇餐廳的一個(gè)重要因素，因此餐廳裝修設(shè)計(jì)對(duì)于一家餐廳的經(jīng)營(yíng)舉足輕重。咨詢熱線：15862200211，QQ：1798117511
一般而言，零點(diǎn)中餐廳不宜過大，酒店應(yīng)增加貴賓包間的數(shù)量，并提高其質(zhì)量。掌握消費(fèi)者心理很重要，目前到酒店消費(fèi)的客人都希望有一個(gè)好的就餐氛圍，許多人擁在一起吵吵鬧鬧是他們所不愿意看到的;其次，商務(wù)宴請(qǐng)往往占很大的比例，而進(jìn)包間可以提升檔次，顯示他們對(duì)客戶的重視，并可以有一個(gè)安靜的交流氛圍。
餐廳裝修的風(fēng)格是由餐具決定的，所以在裝修前期，就應(yīng)對(duì)餐桌餐椅的風(fēng)格定奪好。其中*容易沖突的是色彩、天花造型和墻面裝飾品。玻璃餐桌對(duì)應(yīng)現(xiàn)代風(fēng)格、簡(jiǎn)約風(fēng)格。深色木餐桌對(duì)應(yīng)中式風(fēng)格、簡(jiǎn)約風(fēng)格。淺色木餐桌對(duì)應(yīng)自然風(fēng)格、北歐風(fēng)格。金屬雕花餐桌對(duì)應(yīng)傳統(tǒng)歐式（西歐）風(fēng)格。簡(jiǎn)煉金屬餐桌對(duì)應(yīng)現(xiàn)代風(fēng)格、簡(jiǎn)約風(fēng)格、金屬主義風(fēng)格。
獨(dú)立式餐廳這種形式是為理想的餐廳裝修方案。通常對(duì)于餐廳的要求是便捷衛(wèi)生,安靜、舒適,家居設(shè)備主要是桌椅與酒柜等,照明應(yīng)該集中在餐桌上面,光線柔和,色彩應(yīng)素雅,墻壁上可以適當(dāng)掛些風(fēng)景畫,餐廳位置應(yīng)靠近廚房。目前,由于人們住房面積普遍不大,餐廳面積較小,因此餐桌、椅、柜的擺放與布置必須為家庭成員的活動(dòng)留出合理的空間。其布置還須與餐廳的空間相結(jié)合,如方形和圓形餐廳,可選用圓形或方形餐桌,居中放置;狹長(zhǎng)的餐廳可在靠墻或窗一邊放一長(zhǎng)桌,桌子另一側(cè)擺上椅子,這樣空間會(huì)顯得大一些。 |
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