功能飲料是一種健康飲品。它成分與人體體液相似，飲用后更能迅速被身體吸收，及時補充人體因大量運動出汗所損失的水分和電解質(zhì)（鹽分），使體液達到平衡狀態(tài)。當飲用功能性飲料成為一種時尚，這一產(chǎn)業(yè)也隨之欣欣向榮。目前功能飲料在我國受到越來越多的消費者喜愛，我國逐漸成為功能性飲料的消費大國 。
具體而言，除運動/ 能量飲料外，飲料的口味/ 口感/ 味道是*重要的購買考慮因素。而運動/ 能量飲料由于是功效/ 作用驅(qū)動型的飲料，消費者首先會考慮其功效或作用，其次才是口味、口感、味道。此外，包裝創(chuàng)新也可以吸引消費者。
年輕人是消費主力。功能性飲料具有分散度大、易吸收、外觀誘人、服用方便、開袋即飲等特點，因而，年輕消費者成為消費功能飲料的新生力量。數(shù)據(jù)顯示，在功能性飲料的消費市場上，城鎮(zhèn)90后的貢獻在2012年占比為15%，2020年預計占比35%。事實上，年輕人更加偏好用飲料形態(tài)補充所需要的營養(yǎng)。傳統(tǒng)的保健食品市場，主要目標人群為中老年人，期望通過服用保健食品，輔助治療各種慢性疾病或緩解疼痛不適等癥狀，主要銷售渠道為藥店等；而新興市場主要目標人群為中青年，他們注重生活品質(zhì)，期望通過服用保健食品將身體保持在良好狀態(tài)，銷售渠道拓展至網(wǎng)絡、超市、便利店等。迅猛發(fā)展的網(wǎng)絡，很好地解決了消費者的教育問題，促進了消費理念的成熟和新產(chǎn)品的快速普及。同時，營養(yǎng)保健品市場的年輕化、時尚化，也催生了新的市場機會，其訴求與傳統(tǒng)市場有很大差別。
北京旭培生物科技限公司成立于2010年，總部設在北京，是三九企業(yè)集團首選飲品系列合作的企業(yè)，2010年7月，符合市場的“體渴”功能性飲品進入市場并取得良好的市場反映，繼此北京旭培憑著敏銳的市場洞察力不斷推出新品，品牌的細分化也得市場的高度認可。其中以體渴功能飲品系列、草本功坊天然植物系列、果然優(yōu)果汁系列為代表。品類的優(yōu)化，推進了旭培“時尚健康飲品，專業(yè)市場定制產(chǎn)品的”進程。
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