廣州旺吃涼拌菜培訓(xùn)部專業(yè)從事:涼拌菜培訓(xùn),紅油涼拌菜培訓(xùn);提供:涼拌菜的做法,涼拌菜怎么做,涼拌菜的制作方法,涼拌菜配方,涼拌菜調(diào)料,涼拌菜的調(diào)料配方,涼拌菜做法技術(shù)培訓(xùn)、涼拌菜學(xué)習(xí)、涼拌菜技術(shù)培訓(xùn)
廣州旺吃涼拌菜培訓(xùn)部涼拌菜，口味干香、脆嫩、爽口不膩，色澤艷麗，都在市場上賣響了名號，顧客爭相購買、品嘗。別看小小涼拌菜，其實(shí)里面有大工夫，選料、清洗、浸泡、配料、切細(xì)加工、到調(diào)治，每一道工序都不能馬虎。只有配方地道，技術(shù)達(dá)標(biāo)，才能把一些不起眼的小蔬菜，做成鮮味可口的桌上佳肴，贏得廣大食客的喜愛。現(xiàn)場調(diào)拌小菜也能發(fā)財(cái)，利潤率超過60%，一天可賣百斤左右，平均每斤素菜、豆制品售價(jià)7元；肉類15元，利潤600多元.
涼拌菜項(xiàng)目經(jīng)營靈活，可攤可店，一般選址在菜市場、居民小區(qū)皆可、投資低、回報(bào)快，當(dāng)天經(jīng)營當(dāng)天見效；同時(shí)技術(shù)易掌握，經(jīng)營簡單，適合于初次創(chuàng)業(yè)者小本經(jīng)營。不論男女，不受學(xué)歷文化高低限制，只要掌握核心技術(shù)要領(lǐng)、科學(xué)的配方以及合理化經(jīng)營，就能成功做老板！
培訓(xùn)品種有很多,如:涼拌豆皮、胡蘿卜、芹菜、韭菜、豆干、涼拌粉絲、涼拌海帶結(jié)、海帶絲、涼拌拉皮、腐竹、海白菜、萵筍、蓮藕、涼調(diào)蘿卜絲、涼拌香菇、黃瓜、土豆絲、木耳、豆芽、火腿、涼皮、蕨菜、紅油豬耳朵、等幾十種時(shí)令涼拌小菜。 |
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