生香靠酒曲，提香靠設(shè)備，豐產(chǎn)靠酒曲，豐收靠設(shè)備；即使有了科學(xué)的釀造工藝還必須與合理的蒸餾設(shè)備配置，否則豐產(chǎn)不豐收，生香不提香，白酒的質(zhì)量不僅得不到有效的提高，甚至影響白酒的質(zhì)量。
例如：
1、薯類物質(zhì)發(fā)酵甲醇偏高，*好用帶精餾柱的蒸餾設(shè)備。
2、帶殼谷類物質(zhì)發(fā)酵含醛過多，玉米、豆類物質(zhì)發(fā)酵，易產(chǎn)生雜醇油，應(yīng)該選擇帶吸附裝置的蒸餾設(shè)備。
3、甘蔗汁、糖類物質(zhì)發(fā)酵，可考慮酒精提醇設(shè)備。
4、藥酒萃取，必須使用自動回流蒸餾設(shè)備。
5、家庭作坊式釀酒，一定要配置固態(tài)液態(tài)相結(jié)合的蒸餾設(shè)備；要高度酒多，用長頸蒸餾設(shè)備；要低度酒多，用短頸蒸餾設(shè)備；生產(chǎn)任何帶香型的酒，含酯酸物質(zhì)的酒，都不能使用鋁合金蒸餾設(shè)備。
因此，對白酒生產(chǎn)行業(yè)來說，沒有什么設(shè)備是*好的只有*適合的。
唐三鏡酒械長期專業(yè)從事白酒蒸餾設(shè)備改造、研發(fā)、生產(chǎn)工作，定型產(chǎn)品有9大系列32個品種，并可根據(jù)用戶需要訂制不定型特殊蒸餾設(shè)備。自設(shè)工廠每年生產(chǎn)小型家庭式釀酒設(shè)備及大型專用釀酒設(shè)備近萬臺。要降低白酒生產(chǎn)成本，要提升白酒競爭力，要家庭辦廠小本投資開拓白酒的農(nóng)村市場，不妨到唐三鏡看看。讓你的白酒事業(yè)和釀酒設(shè)備專業(yè)經(jīng)驗一起成長、共同提高、共創(chuàng)輝煌。 |
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