| 面條機(jī)基本情況加工定制:是 可生產(chǎn)產(chǎn)品類(lèi)型:面條 品牌:登峰型號(hào):MT-50 功率:2.2(kw) 生產(chǎn)速度:24-40(kg/h) 外形尺寸:800*450*1050(mm) 營(yíng)銷(xiāo):新品 產(chǎn)量:24-40規(guī)格:MT-50,MT-75,MT-80,MT-100,MT-125 使用與保養(yǎng)說(shuō)明;尊敬的用戶(hù),感謝您選本公司面條機(jī),使用前請(qǐng)?jiān)敿?xì)閱讀下說(shuō)明。增進(jìn)對(duì)機(jī)器的進(jìn)一步了解,掌握基本使用方法及常見(jiàn)問(wèn)題的排除能力,使機(jī)器發(fā)揮性能,延長(zhǎng)壽命。面條機(jī)如何安裝;1、 機(jī)器須安裝在平整硬化的地面,按地線(xiàn)標(biāo)志接地線(xiàn)。2、 出廠前減速機(jī)箱(部分機(jī)型)已加足油,磨合期后更換潤(rùn)滑油。3、 檢查各部位緊固件在運(yùn)輸中有無(wú)松動(dòng)。4、 接電源試反正轉(zhuǎn),點(diǎn)擊啟動(dòng)開(kāi)關(guān),若機(jī)器反轉(zhuǎn),請(qǐng)置換刀閘線(xiàn)頭。5、 檢查各部位油孔是否通暢,用適宜的潤(rùn)滑油加注。6、 仔細(xì)清除面料中的雜物。面條機(jī)操作指南;1、 拌面,面粉配水比例為10:25,根據(jù)面粉含水量酌量增減,加入原料后,啟動(dòng)拌面開(kāi)關(guān),直至面料呈均勻顆粒狀,即可使用(注:面料熟化5-8分鐘更佳)。2、 調(diào)整:用手輪軋輥間隙,調(diào)整原理見(jiàn)下表格,在調(diào)整過(guò)程中,調(diào)緊或放松手輪的量,有時(shí)不易一次調(diào)準(zhǔn),關(guān)鍵要弄清道理,耐心把握,不熟練時(shí)可停機(jī)調(diào)整。3、 操作:把拌好的面料放入面斗內(nèi),按刀并固定刀板(或掛鉤)就可開(kāi)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn),第三組下來(lái)的面用手引導(dǎo)下一組,多組一次類(lèi)推。面條機(jī)常見(jiàn)故障及解決方法; 軋輥沾面 面料水分過(guò)大或刮刀松動(dòng)1、調(diào)整水分比例2、將刮刀螺栓均勻緊固 定尺斷面不徹底 斷面刀刃口與枕不平行 調(diào)整斷面刀使之與刀枕平行 面條斷條 面板中有干面塊或面板行走過(guò)緊或放松1.每次工作完畢,徹底清理干凈存料;2.調(diào)整面板,使松緊適宜。 面條拉斷 斷板處上組間隙過(guò)緊或下組間隙過(guò)大 調(diào)整上組兩側(cè)手輪或調(diào)松下組手輪到適宜位置 面條余攢過(guò)多 與上相反 調(diào)整適宜 面板跑偏 面輥兩側(cè)間隙大小不勻 面板跑偏某一側(cè),說(shuō)明該間隙大,調(diào)緊該側(cè)或放松另一側(cè)面條機(jī)面條或面板有波紋狀;1.軋輥刮刀或刀梳角度過(guò)大;2.手輪調(diào)整過(guò)緊3.調(diào)整位置,重新緊固;4.適當(dāng)放松手輪 |
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