浙江有學(xué)做牛肉粉的地方嗎
活動(dòng)價(jià)1200元
淮南牛肉面
湯汁紅亮醇厚、面爽滑韌、牛肉淳正筋道
淮南牛肉湯（英文名：Beef soup of Huainan），安徽省淮南市地方名小吃。
選用沿淮黃牛肉、千張、豆餅、紅薯粉絲等為原料，配上香料、高湯、辣椒油、蔥、蒜、香菜等輔料制作而成。
成品湯味醇厚，鮮香爽辣，營(yíng)養(yǎng)美味，有滋補(bǔ)養(yǎng)身的食療功效。
培訓(xùn)內(nèi)容 淮南牛肉面，淮南牛腩粉面，淮南牛雜粉面，淮南原湯牛肉面，原湯粉面。
鹵干子，鹵雞蛋。
培訓(xùn)費(fèi)用 3680元 包教包會(huì)， 免資料費(fèi)、免費(fèi)終身技術(shù)升級(jí)、 中途不收任何費(fèi)用。根據(jù)個(gè)人領(lǐng)悟能力學(xué)會(huì)為止，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。
創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠 以客服介紹優(yōu)惠活動(dòng)為主
培訓(xùn)課程
1.開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。
4.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
5.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你學(xué)習(xí)開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算.
實(shí)操內(nèi)容 培訓(xùn)內(nèi)容：
1.牛肉面（粉）等的原料、配料的選取、初加工與保存。
2.各種香辛料的作用及分類，香辛料包的選材、配方、配比及煨制。
3.高湯、稍子、紅油、麻油、鹵水的的制作
4.牛肉面（粉）等主料及配料的全部制作流程。
5.學(xué)員實(shí)踐學(xué)習(xí)牛肉面的制作工藝及流程。
6.根據(jù)學(xué)員地域不同和學(xué)員要求，調(diào)制出適合當(dāng)?shù)匚缎偷拿?粉)。
7.復(fù)習(xí)制作技術(shù)，獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作。
8.反復(fù)實(shí)踐操作,熟練操作流程。
9.多種開(kāi)胃菜的制作方法。
學(xué)習(xí)時(shí)間 3-5天左右，根據(jù)個(gè)人掌握情況而定，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止，包教包會(huì)。
特大喜訊：
當(dāng)天現(xiàn)場(chǎng)考察并 同時(shí) 學(xué)兩項(xiàng)送兩項(xiàng) 或者學(xué)兩項(xiàng)第二項(xiàng)可以半價(jià)
聯(lián)系人：陸璐 手機(jī){微信}：18390903296  聯(lián)系電話：0731-83870531 QQ：286-2444-934
湘味軒培訓(xùn)地址：湖南省長(zhǎng)沙市星沙汽車站旁星沙二區(qū)23棟 |
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