小張老師：189 9615 5107 QQ：1456 076 347 特色小吃技術培訓
學習烤魚技術 萬州烤魚 炭火烤魚培訓 巫山紙包魚 干鍋小龍蝦培訓技術 以及各種特色小吃技術 一對一培訓 實踐操作 包教會
一 味必特烤魚培訓內容：
1、掌握麻辣烤魚、泡椒烤魚、豆豉烤魚等各類味型主料的調制配方和操作技術。
2、掌握烤魚的加工處理和片魚時的刀工技術。
3、掌握腌泡烤魚時的湯料制作配方和操作技術。
4、熟練使用烤魚的工具和烤魚時火候掌握。
5、掌握烤魚需用的調料、油料、香料、佐料的配制秘方和制作技巧。
二 味必特紙包魚培訓內容：
1 紙包魚底料的識別和配方、香料的識別和配方、紙包魚底料的制作技術
2 紙包魚的烤制技術，和魚的腌制技術。
3 紙包魚味型的調配方法、炒制過程中的常見問題和處理技巧、紅油和老油的處理方法
來味必特學習小吃技術創(chuàng)業(yè)，多種特色小吃項目供你選擇：
麻辣干鍋 特色香鍋 萬州烤魚 巫山紙包魚 石鍋魚 油燜小龍蝦 無煙燒烤 早餐早點 面食重慶小面等 奶茶飲品等 缽缽雞 冷串串 麻辣燙等小吃項目
不學則以，要學就學好，學的有特色。味必特一對一培訓，實踐操作， 技術包教會。
來校地址：重慶市南岸區(qū)金信大廈25--9（輕軌三號下南坪下5號出口）
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