狠狠點(diǎn)擊《內(nèi)幕揭秘：余香西點(diǎn)學(xué)校為何那么多結(jié)業(yè)學(xué)員敢開店并且能成功經(jīng)營？》
2015年已近尾聲，但現(xiàn)在已經(jīng)可以斷定，它是余香西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校自成立以來又特別值得書寫的一年。2015年，我們在年招生規(guī)模做到了本地區(qū)西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)行業(yè)前列。學(xué)校課程體系不斷升級，師資團(tuán)隊(duì)不斷有新鮮血液注入，強(qiáng)悍的師資，強(qiáng)悍的口碑，充滿活力的一線高級技師出任西點(diǎn)蛋糕教學(xué)培訓(xùn)師，用其激情和干勁點(diǎn)燃了整個教師團(tuán)隊(duì)的熱情；結(jié)業(yè)學(xué)員就業(yè)率就高達(dá)到100%，創(chuàng)業(yè)成功的學(xué)員占結(jié)業(yè)學(xué)員1/3。這一切都是基于學(xué)員真正掌握了實(shí)實(shí)在在的，領(lǐng)先于市場的技術(shù)。憑借強(qiáng)大的優(yōu)勢，我們一步步領(lǐng)先競爭對手，一步步鞏固我們行業(yè)領(lǐng)先優(yōu)勢的地位。
但是這一切，還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，余香西點(diǎn)蛋糕學(xué)校的宗旨，并不是為了追求并保持行業(yè)*一的地位，而是“一切為了學(xué)員的優(yōu)質(zhì)就業(yè)，成功創(chuàng)業(yè)著想，教授學(xué)員們實(shí)實(shí)在在的西點(diǎn)蛋糕咖啡小吃真技術(shù)”。這不僅是一個有情懷的學(xué)校的使命要求，也是余香西點(diǎn)蛋糕整個教師團(tuán)隊(duì)的自我要求。也正因此，我們才能招生規(guī)模越做越大，學(xué)員成就越來越高，才能打造出了業(yè)界好的口碑。
怎么樣才能讓學(xué)員“技術(shù)更好，沒有出校門做能做一手好蛋糕”，一方面竭盡全力打造出*強(qiáng)大的師資團(tuán)隊(duì)，另一方面就是要靠充分的一線調(diào)研打造業(yè)界*強(qiáng)悍的培訓(xùn)課程體系。余香西點(diǎn)學(xué)校目前*新就業(yè)班創(chuàng)業(yè)成功的學(xué)員占30%，已經(jīng)證明了現(xiàn)行這套課程體系足夠強(qiáng)大，但是余香運(yùn)營團(tuán)隊(duì)強(qiáng)烈的責(zé)任感并不滿足于停留在過去的光榮簿上，堅(jiān)信課程體系還可以更強(qiáng)大，學(xué)員技術(shù)還可以更高，學(xué)員開店還要更有把握，更多支持，所以還要不斷更新技術(shù)，繼續(xù)追求進(jìn)步！
在充分的市場調(diào)研（結(jié)業(yè)學(xué)員就業(yè)后的反饋，自己實(shí)體店的熱銷產(chǎn)品，國內(nèi)外流行趨勢的調(diào)查）基礎(chǔ)上，全體核心教師群策群力，*終打造出一個以“學(xué)員學(xué)到的是主流的市場上熱銷的技術(shù)，市場上什么賣得好我們就做什么”為導(dǎo)向，以“實(shí)用，好看，好吃，好賣，前沿，創(chuàng)新”為核心的更為強(qiáng)悍的西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)課程體系。課程體系科學(xué)細(xì)分，精準(zhǔn)定位，多系列，全方面，我們拒絕一知半解的培訓(xùn)；拒絕紙上談兵的培訓(xùn)；拒絕低水平的培訓(xùn)（看似學(xué)了，其實(shí)做的產(chǎn)品完全不是那個事）。拒絕看起來很美麗（有兩種情況：一種費(fèi)用便宜，二種仿佛很高大上），進(jìn)去學(xué)完就后悔的培訓(xùn)。。 |
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