一、酸辣粉培訓項目介紹:
重慶酸辣粉一年四季都可經(jīng)營。食為先在原有酸辣粉的基礎(chǔ)上精心改進秘制,選用幾十種上等調(diào)料精心配制,在不添加任何香精、色素的情況下,把酸辣粉的味道演繹的淋漓盡致。 酸辣粉投資少,見效快,長期都有回報,相信只要是一個有眼光的投資商就能洞察到的。
二、酸辣粉培訓內(nèi)容:
1、原料挑選和處理;
2、學習煲湯;
3、學習做肉末醬,炒花生、炒果子油、配制各類小調(diào)料;
4、泡粉;
5、調(diào)湯 ;
6、煮粉。
三、酸辣粉培訓方式:
按照重慶酸辣粉標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
四、酸辣粉培訓時間:
上午9:30-17:00,學員隨到隨學,學習時間可自由調(diào)配(如每天上午學,每個禮拜六禮拜天學習),學員學會為止,正常的學習時間一般為2-4天左右,視個人學習能力而定。
五、酸辣粉技術(shù)培訓優(yōu)勢:
1、過硬的技術(shù),40年餐飲經(jīng)驗的師傅,手把手教會學員全套酸辣粉技術(shù)。
2、簽訂學習合同,包教包會,學習技術(shù)有保障。
3、學員全程親自動手,免費提供材料供學員反復練習,直到學員熟練掌握為止 |
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