產(chǎn)品用途：
本產(chǎn)品廣泛用于月餅餡料（蓮蓉餡、果醬餡、豆沙餡、水果餡）、肉制品、調(diào)味品等食品的混合攪拌加溫。
產(chǎn)品特點(diǎn)：
1、本品為下攪拌炒鍋，解決了上攪拌鍋廢油滴下，不易清洗等問題，在國內(nèi)行業(yè)中處領(lǐng)先地位；
2、采用專利技術(shù)的行星攪拌方式，完全解決了高粘度物料粘鍋、高油物料推鍋等技術(shù)難題，使餡料炒制時間縮短20%以上，有效提高了產(chǎn)品品質(zhì)；
3、以導(dǎo)熱油為熱源，循環(huán)油路加熱，鍋體受熱均勻；
4、鍋體外層整體保溫，控制熱量揮發(fā)，節(jié)約能源；
5、鍋底為球冠形封頭，鍋體直徑大，有利于水份蒸發(fā)，有效防止餡料炒制過程中因餡料層太厚產(chǎn)生燒色現(xiàn)象；
6、采用液壓翻轉(zhuǎn)出料，鍋體傾斜角度大，出料干凈，易清理。
型號 規(guī)格 容積 鍋內(nèi)徑 轉(zhuǎn)速 功率 設(shè)計溫度
JL-XXKL 1980×1530×1220mm 600L 1300mm 29r/min(變頻) 4.75kw/380v 260℃
保定嘉利食品機(jī)械是河北省*大的專業(yè)生產(chǎn)食品機(jī)械的廠家，公司擁有好多產(chǎn)品的生產(chǎn)專利，我們的產(chǎn)品種類非常豐富，形成了一整套的餡料生產(chǎn)線設(shè)備。餡料炒鍋以及餡料設(shè)備是*受用戶青睞的產(chǎn)品，我們還擁有氣動提升機(jī)、餡料灌裝機(jī)、立式熱抽真空包裝機(jī)、餡料壓平機(jī)、餡料殺菌線、餡料冷卻線、餡料風(fēng)干機(jī)、江米條成型機(jī)、循環(huán)過濾油炸鍋、下出料脫油機(jī)及火鍋底料炒鍋、高速臥式和面機(jī)、超聲波霧化殺菌倉等設(shè)備，在國內(nèi)同類設(shè)備中屬領(lǐng)先產(chǎn)品，達(dá)到綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，獲得多項(xiàng)國家專利，成為企業(yè)的名牌拳頭產(chǎn)品，深受廣大客戶的支持和信賴。
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