新款內(nèi)酯盒裝豆腐機|自動灌裝豆腐機器|豆腐灌裝成型,熱線:15689700377/0531-88993530!
廠家為你現(xiàn)場操作演示,現(xiàn)場包裝灌裝,現(xiàn)場讓您操作學(xué)技術(shù)
聯(lián)浩常年提供豆制品加工機械自動內(nèi)酯豆腐灌裝機,內(nèi)酯豆腐機器,內(nèi)酯豆腐灌裝機,豆腐機可生產(chǎn)豆?jié){、豆腐腦、豆腐、豆腐干、彩色豆腐、果蔬豆腐、煙熏豆腐、臭豆腐等,如果在購買豆腐皮成型機還可以生產(chǎn)東北干豆腐、山東豆腐皮、南方千張百葉等公用的設(shè)備煮漿磨漿一體機,價格4800-7800元都有型號,一磨一桶機、一磨兩桶機等
自動內(nèi)酯豆腐灌裝機,內(nèi)酯豆腐機器,內(nèi)酯豆腐灌裝機性能參數(shù)
功率:每小時耗電約1度(單相照明電源)
日加工量:1500盒(350g-400g/盒)
占地:3平方
工人:2名
自動內(nèi)酯豆腐灌裝機,內(nèi)酯豆腐機器,內(nèi)酯豆腐灌裝機操作的工藝流程
黃豆浸泡--磨漿--蒸漿--成型包裝。
也可做成盒裝鮮熱豆腐,配些調(diào)味料,在學(xué)校、小區(qū)、家屬院及人流集中的地方,當(dāng)小吃買,或當(dāng)熱豆腐腦賣,銷量也很大。
自動內(nèi)酯豆腐灌裝機,內(nèi)酯豆腐機器,內(nèi)酯豆腐灌裝機機械情況
KC-B型大型自動內(nèi)酯封盒機
價格:8800元
功率每小時耗電約兩度(單項照明電)
產(chǎn)量:600-800盒/時
占地2個平方
工人:兩名
廠家提供磨漿煮漿一體機價格4800元等型號的
該機屬磨豆?jié){、煮漿一體機型不用鍋爐煮豆?jié){,干凈衛(wèi)生。
本廠家還提供大長盒,方盒內(nèi)酯豆腐灌裝機可供選擇
豆?jié){制作工藝的流程為:選料——浸泡——清洗——磨漿——煮漿——細濾
選料:就是選大豆,含大豆蛋白質(zhì)高的; 質(zhì)量好的大豆應(yīng)顆粒整齊、粒重飽滿的腰圓型 大豆要求:皮薄、表面光亮、臍色淺、無霉變、雜質(zhì)
浸泡:就是用水將大豆經(jīng)過浸泡充分吸水,使大豆變脆,便于磨漿;這樣對水質(zhì)就有要求
清洗:就是斷定大豆浸泡程度,將浸豆水瀝干洗凈
磨漿:先介紹正確使用磨漿機的要則:磨豆時:先開機,再加水,調(diào)磨距,加料; 磨完后:松磨距,再關(guān)水,關(guān)電源
煮漿:決定做什么產(chǎn)品,確定濃度,開始煮漿;煮漿時防止豆?jié){假沸,此前必須消泡
細濾:豆?jié){煮沸后,在豆?jié){中的細渣經(jīng)熱膨脹成絨渣,或在豆?jié){桶中殘留的雜質(zhì),經(jīng)細濾成純正的豆?jié){,使豆?jié){中蛋白質(zhì)與水均勻,產(chǎn)品口感細嫩
小結(jié):經(jīng)過前期工藝流程,生成豆?jié){的三要素:溫度100;濃度根據(jù)產(chǎn)品確定;PH值6.8~7! |
 |
|