卓邦酒柜為了保持葡萄酒的良好品質(zhì),不論它的價(jià)格高低,都應(yīng)該在購買后存放在適當(dāng)?shù)沫h(huán)境里。若是少量收藏,只需注意避光和恒溫。卓邦酒柜,具有恒溫、恒濕等功能,酒柜放進(jìn)精致的紅葡萄酒,在家庭裝飾中是優(yōu)雅高貴的象征。
卓邦酒柜
優(yōu)勢一---核心原件
壓縮機(jī)采用國際知名品牌,超低噪音、低震動(dòng)、使用壽命長。
優(yōu)勢二-----超低噪音
直冷系統(tǒng),靜音工作,輕享舒適,放置任何場景都合適。
優(yōu)勢三-----時(shí)尚LED觸控屏精確溫控
采用智能電子溫控系統(tǒng)和一套輔助電加熱系統(tǒng),對箱內(nèi)溫度進(jìn)行精準(zhǔn)恒定控制,溫度控制范圍5-22℃,可根據(jù)不同紅酒儲(chǔ)存要求設(shè)置儲(chǔ)存溫度,完美適應(yīng)各類紅酒的儲(chǔ)存要求
優(yōu)勢四-----濕度平衡系統(tǒng)
獨(dú)有的恒溫控制系統(tǒng)精確設(shè)計(jì)可利用柜體內(nèi)外溫差,從柜外吸入水蒸氣補(bǔ)充濕度,保證箱內(nèi)溫度控制在60%-70%,柜體內(nèi)膽采用防銹有褶皺的鋁箱,在吸收空氣水蒸氣后形成凝露水會(huì)沿設(shè)計(jì)水槽排出柜外,保證恒溫的濕度和防止結(jié)霜。
優(yōu)勢五-----雙層中空茶色玻璃
雙層中空茶色玻璃,間隙為0。2cm黃金折射比例,有效的抵擋紫外線,悉心呵護(hù)紅酒。
。ㄒ唬 恒定溫度的精確性:葡萄酒*佳的保存溫度應(yīng)該是13℃左右,曾經(jīng)有學(xué)者做過專門的分析,認(rèn)為*理想的溫度應(yīng)該是12。8℃。酒柜內(nèi)有專業(yè)精密壓縮機(jī)和溫度控制器,對溫度控制的精確性和穩(wěn)定性都比冰箱好。
(二)通風(fēng)及濕度調(diào)節(jié)
如果濕度不夠,葡萄酒瓶上的軟木塞就會(huì)收縮甚至于干裂,輕則開瓶時(shí)遇到麻煩,重則失去密封功能,導(dǎo)致空氣進(jìn)入,影響葡萄酒的發(fā)酵,使葡萄酒變味。
如果濕度過高,不僅可以導(dǎo)致瓶口滋生霉菌,而且葡萄酒的酒標(biāo)容易發(fā)霉,脫落,使葡萄酒形象大打折扣。酒柜有完善的通風(fēng)系統(tǒng),通過酒柜內(nèi)溫度與室外溫度的差異,使酒柜內(nèi)產(chǎn)生濕氣,可以適當(dāng)增加內(nèi)部濕度。
。ǘ 避震:震動(dòng)會(huì)加速葡萄酒化學(xué)反應(yīng)的速度,對于葡萄酒成熟過程有相當(dāng)大的影響。酒柜內(nèi)部有精密的防震壓縮機(jī),工作時(shí)緩慢、平穩(wěn),與酒柜主體并不直接接觸,大大降低各種震動(dòng)。
。ㄋ模┍芄猓汗饩中的紫外線對于葡萄酒的成熟和老化也有很大影響,如果暴露在強(qiáng)烈日光下六個(gè)月就足以導(dǎo)致葡萄酒變質(zhì)。專業(yè)酒柜具有雙層防紫外線玻璃門,能有效防止紫外線對葡萄酒的侵害。 |
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