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斯泰泰克攪拌設(shè)備(德州)有限公司
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女士 (經(jīng)理) |
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手 機(jī)：17605349811  |
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| 發(fā)酵罐側(cè)入式攪拌反應(yīng)釜304框式攪拌器 |
發(fā)酵罐側(cè)入式攪拌裝置產(chǎn)品簡介
發(fā)酵罐側(cè)入式攪拌裝置是專為發(fā)酵工藝設(shè)計(jì)的高效攪拌設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品飲料、生物制藥、釀酒、化工發(fā)酵等行業(yè)。該裝置通過側(cè)部安裝的攪拌結(jié)構(gòu)，在不占用發(fā)酵罐頂部空間的前提下，實(shí)現(xiàn)發(fā)酵液的均勻混合、氧氣傳遞及微生物代謝環(huán)境優(yōu)化，為發(fā)酵過程提供穩(wěn)定且高效的動(dòng)力支持。
一、結(jié)構(gòu)與工作原理
1. 核心結(jié)構(gòu)：裝置主要由防爆電機(jī)、齒輪減速機(jī)、機(jī)械密封組件、攪拌軸及槳葉構(gòu)成。攪拌軸從發(fā)酵罐側(cè)壁斜插入罐內(nèi)，通常與罐體軸線呈10° - 30°夾角，末端安裝專用攪拌槳葉（如三葉后掠式、推進(jìn)式）；機(jī)械密封采用雙重或多重密封設(shè)計(jì)，防止發(fā)酵液泄漏與外界雜菌污染；減速機(jī)與電機(jī)直連，確保動(dòng)力穩(wěn)定傳輸。
2. 工作原理：電機(jī)驅(qū)動(dòng)減速機(jī)降低轉(zhuǎn)速并增大扭矩，帶動(dòng)攪拌軸高速旋轉(zhuǎn)。槳葉通過剪切、推流和循環(huán)作用，在發(fā)酵液中形成軸向與徑向的復(fù)合流場，促進(jìn)發(fā)酵液與空氣、營養(yǎng)物質(zhì)、菌種的充分接觸，同時(shí)均勻分散發(fā)酵過程中產(chǎn)生的熱量，維持罐內(nèi)溫度與濃度均一，為微生物生長和代謝創(chuàng)造理想環(huán)境 。
二、產(chǎn)品優(yōu)勢
1. 空間高效利用：側(cè)入式安裝方式節(jié)省發(fā)酵罐頂部空間，便于安裝其他設(shè)備（如噴淋球、傳感器等），尤其適用于大型發(fā)酵罐或空間受限的生產(chǎn)場景。
2. 高效混合傳質(zhì)：優(yōu)化設(shè)計(jì)的槳葉能以較低能耗實(shí)現(xiàn)高流量攪拌，強(qiáng)化氧氣溶解與物質(zhì)傳遞效率，可提升發(fā)酵轉(zhuǎn)化率10%-15% 。
3. 防污染與耐用性：采用食品級(jí)不銹鋼（SUS304/SUS316L）材質(zhì)制造，表面拋光處理；高精度機(jī)械密封有效隔離外界污染，確保發(fā)酵過程無菌環(huán)境；耐磨耐腐蝕部件延長設(shè)備使用壽命，減少維護(hù)頻次。
4. 靈活調(diào)控：配備變頻調(diào)速系統(tǒng)，可根據(jù)發(fā)酵不同階段（如對數(shù)生長期、穩(wěn)定期）的工藝需求，精準(zhǔn)調(diào)節(jié)攪拌轉(zhuǎn)速；支持與PLC控制系統(tǒng)聯(lián)動(dòng)，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化監(jiān)控與遠(yuǎn)程操作。
5. 低噪音運(yùn)行：結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)減少振動(dòng)與噪音，運(yùn)行噪音低于65dB，符合環(huán)保生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，保障工作環(huán)境舒適 。
三、技術(shù)參數(shù)
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