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武漢吉業(yè)升工化有限公司
| 聯(lián)系人:張俊闊
先生 (銷售總監(jiān)) |
| 電 話:027-83325090 |
手 機:15927657172  |
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| 湖北D-異抗壞血酸鈉廠家 |
D-異抗壞血酸鈉
咨詢熱線:15927657172 張經(jīng)理
產(chǎn)品詳情:
產(chǎn)品名稱:D- 異抗壞血酸鈉
英文名稱:sodium D-isoascorbate、erythorbic acid
別名:赤藻糖酸鈉、異維生素C鈉
相對分子質(zhì)量:216.13
性狀:白色至黃白色晶體顆;蚓w粉末,無嗅、無味,溶點200℃以上分解;在干燥狀態(tài)下暴露在空氣中相當(dāng)穩(wěn)定。但在水溶液中與空氣、金屬、熱、光則發(fā)生氧化,易溶與水,常溫下溶解度為16g/100ml,幾乎不溶與乙醇,1水溶液的PH值為6.5-8.0。
D-異抗壞血酸鈉用途:抗氧化劑;防腐劑。
1. 肉制品中:作為發(fā)色助劑,保持色澤,防止亞硝鈉類形成,改善風(fēng)味,切口不易褪色。腌制咸菜:保持色澤,改善風(fēng)味。
2. 冷凍魚蝦:保持色澤,防止魚表面氧化產(chǎn)生腐臭味。
3. 啤酒及葡萄酒:在發(fā)酵后加入,防止異味和混濁,保持色香味,防止二次發(fā)酵
4. 果汁及醬類:在裝瓶時加入,保持天然VC,防止退色,保持原有風(fēng)味。
5. 水果儲存:噴霧或配合檸檬酸使用,保持色澤風(fēng)味,延長儲存期。
6. 罐頭制品:在裝罐前加入到湯汁,保持色香味。
包裝:25公斤/箱
貨運方式:物流(德邦、華宇、安能、佳吉等),韻達快遞(合作快遞),順豐快遞等。
此產(chǎn)品信息通過網(wǎng)站的推廣形式發(fā)布,產(chǎn)品詳細信息及部份資料或許不太全面。如果您需要更詳 細的了解產(chǎn)品的相關(guān)信息或產(chǎn)品相關(guān)用途,歡迎隨時聯(lián)系1592765717 |
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