138,6364,6772,老潼關(guān)肉夾饃使用真空和面機(jī)好處,速凍白吉饃真空和面機(jī),潼關(guān)肉夾饃是關(guān)中比較喜歡的主食之一,這些年在全國(guó)各地呈現(xiàn)落地開(kāi)花的狀態(tài),上班族、學(xué)生都比較喜歡。以西安袁記,大連林海餅業(yè),東營(yíng)麥東家等生產(chǎn)肉夾饃,白吉饃就是用的春秋真空和面機(jī)。使用真空和面機(jī)做的饃餅質(zhì)量就是好,并且跟饃餅成型機(jī)好搭配,不粘機(jī)器。
潼關(guān)肉夾饃的生產(chǎn)主要就是饃餅的質(zhì)量,現(xiàn)在食品廠(chǎng)生產(chǎn)的肉夾饃餅都是速凍,到了食客手里只需要加熱烙餅,加上肉餡就可以,非常的簡(jiǎn)單有便于保存。
所以,速凍肉夾饃餅的市場(chǎng)需求很大,要想把速凍肉夾饃餅做的比較好,速凍之后不變形,就離不開(kāi)真空和面機(jī)。這幾年,真空和面機(jī)應(yīng)用的領(lǐng)域越來(lái)越廣泛,從一開(kāi)始的水餃、餛飩、面條、燴面領(lǐng)域到現(xiàn)在的手抓餅、馬宋餅、薩其馬、蛋糕、月餅、麻花、湯圓、油條、燙面等,用戶(hù)朋友們選用的都不少。
老潼關(guān)肉夾饃真空和面機(jī),速凍白吉饃真空和面機(jī),我廠(chǎng)的真空和面機(jī)半U(xiǎn)型結(jié)構(gòu)齒形就是模仿人的兩個(gè)胳膊,兩端胳膊肘使勁,兩個(gè)半齒模仿人的手,任意正反轉(zhuǎn),往里揉面成團(tuán)。因此該種齒形真空和面機(jī)也具有真空揉面機(jī)的功能。和好的面團(tuán)根本無(wú)需再揉面。速凍之后效果極好。 |