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德州藍力生物技術(shù)有限公司
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| 大豆肽粉/牡蠣肽粉/魚膠原蛋白肽廠家 |
大豆肽粉是一種由2-6個氨基酸組成的、分子量在200-800 Dalton 的混合肽產(chǎn)品。與原蛋白相比，大豆肽粉具有很好的水溶性、持水性、起泡性，能在pH2-10的任何酸堿條件下完全溶解。大豆肽粉能與其它食品配料完全溶合，并保持各自原有的物化及營養(yǎng)特性。
大豆肽粉的功效與作用有以下幾種：1.可以促進蛋白質(zhì)，。2.可以調(diào)節(jié)血糖，促進血液循環(huán)，脂質(zhì)代謝。3.可以改善人體的吸收及消化功能，改善小腸組織結(jié)構(gòu)。4.可以潤腸通便，改善肝臟功能，有養(yǎng)肝護肝的作用。5.可以抗疲勞,增強抵抗力及免疫力。6.可以抗氧化,
與原蛋白和同組成的氨基酸制劑相比，大豆肽粉更易被人體吸收，它可不經(jīng)胃腸消化，直接進入小腸被吸收，而且不受身體狀況所影響。豆肽粉含有多種生物活性肽，具有多種生理活性，包括抗氧化、抗疲勞、增強免疫等。作為一種新型多功能營養(yǎng)配料，大豆肽粉可廣泛地用于食品、嬰幼兒食品、運動食品、發(fā)酵制品及臨床營養(yǎng)制劑等。 |
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