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成都仁民有害生物防治服務(wù)有限公司
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| 錦江區(qū)除蟲公司 |
錦江區(qū)除蟲公司餐飲場(chǎng)所如何防鼠?餐飲場(chǎng)所防鼠方法是什么 餐飲行業(yè)更加注重安全衛(wèi)生,這樣才可以保證飲食安全,而餐飲場(chǎng)所防鼠工作開展也是非常重要的,這就需要做好防鼠工作,那么餐飲場(chǎng)所如何防鼠?下面一起詳細(xì)了解下吧。 讓老鼠無路可進(jìn) 最常見的入口——排水道 老鼠總是無孔不入,而其中在餐飲場(chǎng)所的排水道是重災(zāi)區(qū),也是很多容易忽略的地方,并沒有做好的地方。 方法:加蓋箅子和地漏,箅子縫隙小于10mm,且無缺損,地漏加防鼠蓋。 最容易忽視的——門縫 就算關(guān)好門,也不一定防得了,因?yàn)樾±鲜筮是很容易從門縫中竄進(jìn)來。 錦江區(qū)除蟲公司方法: 1.門縫小于6mm; 2.食品庫房門口有高0.6m的擋鼠板。 最常忘記——管線孔洞: 很多餐飲場(chǎng)所會(huì)時(shí)不時(shí)進(jìn)行整改,有些設(shè)備會(huì)移動(dòng)換新等情況,這個(gè)時(shí)候呢以往連接的排水管就會(huì)空出來,很多人會(huì)忘堵上,也有時(shí)候就隨便用報(bào)紙或布堵一下,這可是不行的! 錦江區(qū)除蟲公司方法: 封死管口,并用專用的堵封物。 有堵死的孔洞,其縫隙不宜超過6mm。 常見地方:清洗池排水管、空調(diào)排水管等。 排風(fēng)扇 餐飲場(chǎng)所中,特別是倉(cāng)庫都設(shè)有排氣扇,有助于室內(nèi)空氣流動(dòng),但是這通常成為老 鼠的主要偷渡入口。 方法:加裝適合的 金屬網(wǎng)罩, 網(wǎng)眼不宜超過6mm。 窗戶 特別是1樓或地下室窗戶加裝防鼠網(wǎng),畢竟窗還是有打開的時(shí)候,還可以防蚊蟲呢。 方法:加裝金屬防鼠網(wǎng)。 關(guān)鍵點(diǎn):切斷老鼠活動(dòng)通道 老鼠在餐飲場(chǎng)所活動(dòng)的路線主要有: 天花板與各種管道結(jié)合處孔洞縫隙、抽油煙機(jī)周邊縫隙、管道穿墻壁孔洞縫隙、門縫隙等。對(duì)以上孔洞縫隙作封堵或加裝防鼠擋板,可以切斷老鼠活動(dòng)的通道,縮小老鼠的活動(dòng)范圍,有利于開展滅鼠工作。 消除老鼠棲息地 餐飲場(chǎng)所內(nèi)老鼠經(jīng)常躲藏的地點(diǎn)有:天花板上方、消防栓箱、墻壁縫隙、灶臺(tái)內(nèi)部、庫房、廢舊設(shè)備堆放處等。保持環(huán)境干凈整潔,物品入箱封存,定期翻動(dòng)檢查,可以預(yù)防老鼠躲藏。 讓老鼠無食可吃 餐飲場(chǎng)所內(nèi)容易有老鼠,主要原因有好吃的! 未保存好的食品和調(diào)料、地面的食物殘?jiān)、垃圾桶?nèi)的垃圾都可能成為老的“美餐”。 1、所有食品、調(diào)料、熟食必須入箱、入柜或者加蓋封存,防止老鼠盜食。 2、地面、灶臺(tái)櫥柜表面不留食物殘?jiān)瑤旆康孛娓蓛魺o散落食品。 3、每天下班前清潔干凈廚房、餐廳。 4、垃圾日產(chǎn)日清,不在室內(nèi)過夜。 餐飲場(chǎng)所如何防鼠?做好防鼠工作是非常重要的,這樣才可以確保老鼠不會(huì)進(jìn)入到餐 |
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