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諸城市玖澤工貿(mào)有限公司
| 聯(lián)系人：李岫芩
女士 (銷售人員) |
| 電 話：0536-6579658 |
手 機(jī)：13081651681  |
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| 牛奶生產(chǎn)線_諸城市玖澤工貿(mào)有限公司為您量身定制 |
隨著國民經(jīng)濟(jì)收入水平不斷提高，廣大人民群眾不僅對飲食的要求越來越高，更是追求食療與營養(yǎng)兼?zhèn)�，牛奶就成為很好的選擇。牛奶是人們生活中必需的營養(yǎng)品，新鮮的牛奶不能直接飲用，需要進(jìn)行消毒之后才能喝，牛奶中的營養(yǎng)成分豐富，含有一種大腸桿菌是人體不需要的細(xì)菌，牛奶采用高溫殺菌保質(zhì)期長牛奶中的營養(yǎng)成分會(huì)被破壞，牛奶采用巴氏殺菌，牛奶中的營養(yǎng)成分不受損害，但是保質(zhì)期短，公司生產(chǎn)全套的巴氏奶加工設(shè)備，歡迎您來電咨詢！
牛奶生產(chǎn)線自動(dòng)化程度高，開啟連續(xù)生產(chǎn)后，預(yù)熱、均質(zhì)、殺菌、制冷、灌裝，旋蓋，噴碼等加工步驟都無需人工干預(yù)，減少了人工使用量，降低了勞動(dòng)強(qiáng)度。而且加工出的產(chǎn)品同質(zhì)化程度高，品質(zhì)好，殺菌制冷迅速，利于產(chǎn)品的長期儲(chǔ)存。全套的牛奶加工設(shè)備，操作簡單，使用方便，輕而易舉的就能為您加工各種奶，這套設(shè)備可以根據(jù)您的產(chǎn)量定做不同的型號(hào)，讓您省心省力！
牛奶加工的工作流程：
1.預(yù)熱罐對牛奶進(jìn)行加熱，溫度60度左右。
2.牛奶通過管道進(jìn)入雙聯(lián)過濾器對牛奶中的雜質(zhì)進(jìn)行過濾。
3.牛奶通過管道和奶泵進(jìn)入到均質(zhì)機(jī)進(jìn)行均質(zhì)（做巴氏奶不需要均質(zhì)，做液體酸奶機(jī)和固體酸奶需要均質(zhì)，均質(zhì)的主要好處是酸奶的顏色比較白，做好的酸奶奶清會(huì)收的好，小型牛奶生產(chǎn)線均質(zhì)是把牛奶中的脂肪球打碎，均質(zhì)后的巴氏奶會(huì)顯得比較稀薄，如果不需要均質(zhì)，設(shè)備單獨(dú)設(shè)計(jì)閥門至今進(jìn)入殺菌流程，不走均質(zhì)）。
4.均質(zhì)完成后通過管道和奶泵進(jìn)入牛奶殺菌機(jī)殺菌，殺菌罐的溫度和時(shí)間可以自己進(jìn)行調(diào)節(jié)（一般的殺菌溫度是85度左右時(shí)間是30分鐘）。
5.殺菌完成后利用壓縮機(jī)對牛奶降溫，小型牛奶生產(chǎn)線價(jià)格做巴氏奶降溫的溫度可以自動(dòng)調(diào)節(jié)，酸奶的發(fā)酵溫度是42度左右，液體酸奶可以用發(fā)酵罐來做，固體酸奶用酸奶機(jī)來做，固體酸奶機(jī)一般用酸奶紙杯，酸奶的發(fā)酵時(shí)間是8個(gè)小時(shí)。
6.客戶如果還想做液體酸奶機(jī)可以把預(yù)冷罐做上溫控儀，進(jìn)行做液體酸奶的發(fā)酵，設(shè)備整個(gè)流程進(jìn)行完畢之后，設(shè)備的預(yù)熱罐可以作為熱水管來用，整個(gè)生產(chǎn)線再加一套管道和水泵進(jìn)行清洗設(shè)備。
巴氏殺菌機(jī)的簡介：
1）設(shè)備所有產(chǎn)品接觸的部件均用SUS304不銹鋼制造，套管墊圈和密封件采用食品級(jí)橡膠制成，產(chǎn)品管件連接采用衛(wèi)生管接件，符合國家衛(wèi)生部分要求的食品安全檢測標(biāo)準(zhǔn)
2）*小單罐投料量7.5升，*大單罐投料量150L(容積可定制)
3）電子顯示屏溫度控制*低精確0.1℃：小型牛奶生產(chǎn)線溫度按需自動(dòng)控制和調(diào)節(jié)殺菌溫度75—95C 可調(diào)；溫度達(dá)到設(shè)定溫度后自動(dòng)恒溫保持。
4）滅菌時(shí)間：可根據(jù)需要設(shè)定殺菌時(shí)間0秒—30分鐘可調(diào)；
5）殺菌罐的罐體分為三層，外層保溫層，中層殺菌層，內(nèi)層奶罐；
6）外接冰水和自來 |
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