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區(qū)塊鏈+畜牧業(yè),食品安全可溯源
區(qū)塊鏈與現(xiàn)有的管理工具結合使用,因此不需要更換內部系統(tǒng)。應用程序編程接口將它們連接到區(qū)塊鏈,區(qū)塊鏈位于它們的頂部。例如,使用EID標簽和閱讀器對小牛進行標記,監(jiān)視和跟蹤。生產(chǎn)者捕獲信息并將其傳輸?shù)街悄苁謾C,然后將其發(fā)送到區(qū)塊鏈。與動物有關的文檔將被掃描并傳輸?shù)絽^(qū)塊鏈。記錄所有對消費者重要的內容,包括收獲加工,包裝和運輸給零售商。肉類包裝收到一個QR碼標簽,消費者可以在購買前使用智能手機應用程序掃描該QR碼標簽,該應用程序將其帶到一個網(wǎng)站,在該網(wǎng)站上顯示動物的區(qū)塊鏈歷史和單個包裝。
每個消費者都有自己的喜好,區(qū)塊鏈只是增加了透明度和信任度,因此消費者可以做出明智的選擇并相應地付款。當前的牛肉包裝和標簽只為消費者提供了產(chǎn)品說明、生產(chǎn)日期、牛肉的來源和質量標準等。但區(qū)塊鏈QR二維碼打包模型通過使用智能手機快速掃描QR標簽,消費者可以立即訪問區(qū)塊鏈上的所有信息。
通過訪問此信息,購買者可以找到滿足其特定需求的牛肉產(chǎn)品。區(qū)塊鏈QR碼標簽模型的另一個重要方面是用于提供產(chǎn)品評論的消費者反饋循環(huán)。通過智能設備生成評論并向區(qū)塊鏈中的所有參與者發(fā)送評論,將為生產(chǎn)商提供有價值的市場反饋,從而幫助企業(yè)科學決策調整戰(zhàn)略,保持競爭力。
監(jiān)管機構也能受益于此,因為區(qū)塊鏈受污染的肉類無處可逃。區(qū)塊鏈的可追溯性和不可篡改性使其成為保障食品安全和打擊食品欺詐的重要工具。國際市場對此信息非常重視。隨著時間的推移,監(jiān)管機構對區(qū)塊鏈的需求會持續(xù)上升。
智慧牧場助力智慧產(chǎn)業(yè)鏈規(guī)范化、精細化管理
智慧牧場*大的亮點之一就是食品安全可溯源,通過自上而下的信息數(shù)據(jù)抓取,為每一頭牛羊牲畜生成*一的身份標識,并在加工環(huán)節(jié)和物流環(huán)節(jié)生成*一的產(chǎn)品碼,實現(xiàn)自下而上的追溯依據(jù)查詢,*終到達直銷渠道和第三平臺讓消費者可一鍵查詢每一塊肉的所有信息。 |