黃燜雞米飯又叫香雞煲，濃汁雞煲飯，是魯菜名吃。該小吃成后色香味美，口感鮮嫩透味不粘膩，香味濃郁。無論口感，視覺，色澤都屬上品，令人回味無窮，百吃不厭。雞肉選材鮮嫩三黃雞雞腿肉，做出的黃燜雞嫩滑多汁，汁味和香味浸入雞肉內(nèi)部，色澤均勻。用土制砂鍋燒制，砂鍋內(nèi)沸騰，香氣直入鼻中，雞塊滾燙黃燜雞米飯選料精細，必須是雞腿肉。投料準確，對所用主料都需嚴格過稱下鍋。黃燜雞米飯培訓(xùn)活血脈、強筋骨的功效,黃燜雞中含有生姜辣椒等,更可有祛寒除濕的作用該特征小吃做成后色香味美,口感新鮮透味不粘膩,香味濃郁不管口感,視覺,色澤都屬上品。
黃燜雞米飯投資、創(chuàng)業(yè)者想要開一家特色小吃加盟店，并不是一件容易的事情，需要考慮的因素很多。其中最重要的就是選址，因為好店址就不愁無客源。特色小吃加盟商選店址時應(yīng)該選擇街面房靠近小巷的位置，寫字樓較集中的地方或是居民住宅較集中的地方，如果是三者皆集中的地方更好。
雞肉的營養(yǎng)價值有很多，它對營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。中醫(yī)認為，雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。黃燜雞中含有生姜辣椒等，更可有祛寒除濕的效果。
遼寧學(xué)黃燜雞米飯做法，大連黃燜雞米飯加盟學(xué)習(xí)，學(xué)做黃燜雞米飯到大連百佳福，培訓(xùn)費2200元，百佳福技術(shù)服務(wù)宗旨：
1、學(xué)習(xí)技術(shù)，可先品嘗后學(xué)習(xí)（提前預(yù)約）。
2、報名（簽合約，發(fā)給學(xué)員配方及操作過程資料文件，及安排時間學(xué)習(xí)。）
3、主培訓(xùn)師親手操作，學(xué)員旁邊觀看、學(xué)習(xí)。
4、學(xué)員親手操作，師傅旁邊指導(dǎo)。
5、學(xué)員獨立操作整個過程，直到學(xué)成。
6、指導(dǎo)開店經(jīng)驗。
7、告訴學(xué)員所需什么樣的設(shè)備及采購設(shè)備、原料的供應(yīng)市場。
8、開業(yè)后遇到技術(shù)問題可以電話咨詢。
9、需要復(fù)習(xí)的學(xué)員，要提前約定時間，繼續(xù)免費技術(shù)學(xué)習(xí)。
10、學(xué)員留下聯(lián)系電話，在技術(shù)創(chuàng)新時，通知學(xué)員，終身免費技術(shù)升級。
大連百佳福，一直堅持：盡力做好自己，從不評價同行。我們沒有什么獎牌獎旗，沒有什么國際大廚，中華大廚，我們教的小吃技術(shù)，也不需要什么所謂的國際大廚。本公司的每個師傅，每天都在不停的培訓(xùn)學(xué)員，技術(shù)越來越熟悉精煉，經(jīng)驗越來越老到豐富，足以教好每一位選擇百佳福來學(xué)習(xí)的廣大學(xué)員們。
大連百佳福小吃培訓(xùn)的特色小吃都要比市面上成本低，色澤好，口感剛獨具特色，學(xué)員學(xué)習(xí)時不需要拿原材料費，就可以學(xué)到*流的產(chǎn)品。 校長寄語： 人的一生或許平凡，或許挫折，或許幸運，但重要的是如何面對明天，一次的失敗，并不代表永遠失敗，成敗是成功之母，失敗是成功經(jīng)驗的積累。不管你是農(nóng)民、下崗工人，還是不識幾個字的 |
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