山西浩博蒸飯車哪里嗎|商用浩博蒸飯車價格及圖片
蒸飯柜,又稱蒸飯車、蒸飯機或蒸飯箱。是指利用電、燃氣發(fā)熱,蒸煮米飯的大型廚房烘烤設(shè)備。內(nèi)部采用不銹鋼蒸盤作為容器,為了方便移動,在設(shè)備下方安裝有萬向輪,故外形似車。車身為柜體狀,材質(zhì)為不銹鋼所,一般多用304不銹鋼制造。蒸飯車多用于酒店、部隊、學(xué)校工廠等大型食堂。蒸飯車除了用來蒸米飯、饅頭、包子以外,還可蒸豬肉、雞鴨等肉食,還有專門用來蒸海鮮的海鮮蒸柜,也可以燉湯。美廚蒸飯車有用電和用燃氣兩種。
美廚豪華型蒸飯柜有單門和雙門及三門幾款,盤數(shù)從6盤到48盤,功率差不多一盤為1KW,雙門蒸飯柜可獨立控制使用,根據(jù)人流量的多少可只開一邊,節(jié)能又省錢。
美廚燃氣蒸飯柜與豪華型電蒸飯柜一樣,規(guī)格從6盤到48盤,有液化氣和天燃氣之分,在購買的時候只需要告訴我們用的是什么氣種即可。有些客戶著急想要三門四門的蒸箱,這種類型都很少備貨啊,體積大,進場也不方便,除非特別的設(shè)計或者尺寸特別緊張的地方都不會這樣考慮的,那只有慢慢等待了。其實單門的是一組管,雙門的是兩組管。三門和四門的是三組和四組的管,都可以分別控制使用,12盤與24盤的是常備貨,買36盤的可以配一臺12盤的加-臺24盤的。搬運方便,而且節(jié)能。
缺水?dāng)嚯娬麸埞駸o須專人看管,自動恒溫,自動進水,缺水?dāng)嚯姡乐垢蔁?定時功能,安全氣閥,豪華型鍍鉻門鎖鉸,方便實用,保溫、環(huán)保、高效、節(jié)能;·耐高溫多氣囊嵌入式硅膠門封,密封牢固;進口不銹鋼制造,豪華美觀,清潔衛(wèi)生;沖壓成型的不銹鋼蒸飯盤和支層條,經(jīng)久耐用;蒸制功能:大米、饅頭、包子、海鮮、燉湯、高效濕蒸消毒,效果更佳。
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使用注意事項:
一、使用蒸飯車前必須安裝漏電保護開關(guān),檢查電器線路,外殼要有效接地,接線要牢固。在未裝漏電保護開關(guān),和有效接地的情況下嚴(yán)禁使用。
二、使用前將機器安放平整,接上輸入蒸汽管道,將飯盤、饅頭盤等放進箱內(nèi),加入部分清水,送電(或蒸汽)經(jīng)30分鐘能達到良好消毒作用,然后放入大米,饅頭及菜類。
三、用電加熱時,必須將水箱加滿水,切勿缺水送電,以防燒壞電器。
四、用蒸汽加熱時,將需蒸煮食品放入箱內(nèi)關(guān)上門,蒸飯車頂上配有氣壓安全球閥,氣壓
達到一定的壓力時氣壓球閥自動沖開蒸汽溢出,屬正,F(xiàn)象,嚴(yán)禁用物體壓住氣壓球閥。
五、蒸飯車非高壓密閉容器,允許有少量蒸汽從門縫溢出,當(dāng)蒸汽輸入數(shù)分鐘后,蒸汽溢出較剛輸入時有所增加屬正,F(xiàn)象 |