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山東慧峰機(jī)械設(shè)備
| 聯(lián)系人:程楷
先生 (銷售) |
| 電 話:17686621800 |
手 機(jī):17686621800  |
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| 諸城不銹鋼圓形饅頭機(jī) |
程楷
電化: 17*68*66*21*800
威信: hbspjx
Q扣: 3330587607
饅頭是一種把面粉加水、糖等調(diào)勻,發(fā)酵后蒸熟而成的食品,成品外形為半球形或長條。在江南地區(qū),一般在制作時(shí)加入肉、菜、豆蓉等餡料的包子叫做饅頭,而普通的饅頭叫白饅頭。味道可口松軟,營養(yǎng)豐富,是餐桌上必不可少的主食之一。
饅頭的起源要追溯到三國時(shí)代。據(jù)《誠齋雜記》載“孔明征孟獲。人曰:蠻地多邪,用人首祭神,則出兵利?酌麟s以羊豕之內(nèi),以面包之,以像人頭。此為饅頭之始!庇謸(jù)明朝郎瑛所撰《七修類移》說:“饅頭本名蠻頭!碑(dāng)年諸葛亮親自率兵征伐割據(jù)于云、貴一帶稱霸的孟獲,七擒七縱。叛亂既平,凱旋回師至瀘水時(shí),忽然間狂風(fēng)急浪,兵 雜且花費(fèi)較多,后人將做餡的工序省去,就成了仿天人們俗稱的“饅頭”。
主要用于生產(chǎn)各種饅頭,具有清潔衛(wèi)生工作效率高的特點(diǎn)?梢员粡V泛使用于廠礦企業(yè)、食堂、旅館、飯店、招待所 使用反映良好。該設(shè)備適用于食堂、旅館、飯店、廠礦企業(yè)、 。稍等1分鐘再卸第二屜。
2、發(fā)面的*佳溫度:發(fā)面*適宜的溫度是27~30度。面團(tuán)在這個(gè)溫度下,2~,可選擇性加入軟化的黃油,再次重復(fù)一次“發(fā)面團(tuán)”程序,直到面團(tuán)達(dá)到擴(kuò)展?fàn)顟B(tài)。
9、有些饅頭面包一體機(jī)有特色的功能,例如預(yù)約功能等,可在里面加入芝麻、松仁或葡萄干等輔料,根據(jù)機(jī)器而定。
MP3011饅頭機(jī)適用范圍 :本機(jī)適用于食品生產(chǎn)廠家、賓館、飯店、餐廳、團(tuán)體食堂、學(xué)校、速凍包子生 機(jī)適用于廠礦企業(yè)、食堂、旅館、飯店、招待所及學(xué)校部門等使用,物美價(jià)廉。
圓形饅頭機(jī)整機(jī)外形美觀,操作方便,接觸面團(tuán)部分采用不銹鋼或鋁合金、干凈衛(wèi)生、不生銹、外表采用抗老化噴塑處理,不變色、不脫落。
傳統(tǒng)做饅頭、包子的速度慢,不適合大量生產(chǎn)和批發(fā)。本公司銷售的饅頭機(jī),是*新產(chǎn)品,特別適合大型商場和饅頭批發(fā)。機(jī)器操作簡單、生產(chǎn)效率高、干凈為生等特點(diǎn)。
MD150Ⅰ型刀切饅頭機(jī)是我 明顯提高饅頭白度,蒸熟后口感勁道、層次清晰、提高饅頭品質(zhì),切斷機(jī)構(gòu)運(yùn)用先進(jìn)的電子技術(shù),饅3小時(shí)便可發(fā)酵功。為了達(dá)到這個(gè)溫度,根據(jù)氣候的變化,發(fā)面用水的溫度可作適當(dāng)調(diào)整:夏季用冷水;冬季可用溫水和面,蓋上濕布,放置在比較暖和的地方。 |
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