DW-86-W456儲(chǔ)存干冰的超低溫冰箱
干冰可以放在超低溫冰箱里保存嗎?
答:在一些高檔酒店,私人會(huì)所,料理店,干冰都普遍被應(yīng)用,但使用量不是很大,所以儲(chǔ)存方式就有些困難。因干冰凝固溫度是零下78.5,到零下78度就開始揮發(fā)了,極易揮發(fā),升華為無(wú)毒、無(wú)味的,比固體積大600-800倍的氣體二氧化碳,所以干冰不能儲(chǔ)存于完全密封性體積的容器中,如塑料瓶,干冰與液體混裝很容易爆炸。
那干冰能存放在超低溫冰箱里嗎?北京德馨永嘉生產(chǎn)的-86度可調(diào)溫度的低溫冰箱*低箱內(nèi)溫度達(dá)到零下86度,在這種環(huán)境溫度下,干冰是不容易揮發(fā)的,即使揮發(fā),量也很小。這種冰柜內(nèi)含氣體卸壓閥門,如果箱內(nèi)壓力過(guò)大門不好打開時(shí),只要把卸壓閥打開,讓箱內(nèi)高壓氣體向外流一些,能打開門的時(shí)候再把閥門關(guān)好,以免冷量流失過(guò)多。
放在零下60度和零下40度超低溫冰箱可以短期保存,但因溫度大于干冰的溶解點(diǎn),干冰會(huì)有揮發(fā),產(chǎn)生氣體,所以只適合短期少量?jī)?chǔ)存,放在零下80度以下超低溫冰箱是可以的。
在選擇低溫冰箱存放干冰時(shí)要注意,因干冰在零下78度就開始揮發(fā)了,所以要選溫度更低的冰箱,比如永佳系列零下86度冰箱,*低溫度-86度,更適合短期內(nèi)保存干冰,(如保存時(shí)間長(zhǎng)達(dá)半年以上不開箱,因安全因素不適合)。 |