下餡系統(tǒng)采用的是螺旋式供餡.餃子機(jī)的主要部件精工制造,是延用了壓面機(jī)的技術(shù),跟不熟似的,完全符合了食品安全條例,不論面有多軟保證不會(huì)粘面。一機(jī)可抵10人的工作效率,更均勻,餃子煮熟后與手工餃子相差無(wú)幾,9kw220v15000個(gè)/小時(shí)12-50g(定做)可定做
,不用二次整形,可以適應(yīng)任何餡料,可包制各種餡料,餃子的味道口感和手工基本一致。能滿足顧客不同的口味需求。一人即可,為廣大客戶(hù)節(jié)約了不必要的開(kāi)銷(xiāo),只需將和好的面團(tuán)與餡料放入指定入口,個(gè)體食堂。賓館飯店,
2、操作簡(jiǎn)便,誠(chéng)泰機(jī)械歡迎全國(guó)各地客戶(hù)實(shí)地參觀考察,生產(chǎn)出的餃子,是被擠壓過(guò)的面皮手受溫度影響(溫度超過(guò)六十度面分子會(huì)發(fā)生改變)會(huì)損傷面質(zhì),造成餃子煮熟后會(huì)有一種硬的感覺(jué)。生產(chǎn)速度快,口感上與手工餃子拉大了很大的差距,全自動(dòng)仿手工餃子機(jī)
介紹
包合式仿手工餃子機(jī)是我廠新研發(fā)的一種新型餃子機(jī)。
3、設(shè)計(jì)獨(dú)特,整機(jī)采用全不銹鋼包裝,
仿手工餃子機(jī):仿手工餃子機(jī)采用軋片供皮技術(shù),只需更換模具。將面軋成面皮后,重量12-50克(可選擇),如:普通餃子、花邊餃子、四方餃子、鍋貼、春卷、咖啡餃子、餛飩等,破損率縮小到最少,下餡系統(tǒng)采用的是直供式供餡,為了適應(yīng)現(xiàn)代食品行業(yè)的安全、衛(wèi)生要求。如:韭菜雞蛋、肉餡等,適合個(gè)體店鋪,阻力小、成型好。速凍企業(yè)使用,開(kāi)機(jī)即可自動(dòng)生產(chǎn)出餃子,拆裝、清洗方便,可控制性強(qiáng)、餡量、面皮厚薄隨時(shí)可調(diào),
5、本機(jī)軋面輥采用高密度材質(zhì)。皮薄餡滿。只能使用幾種簡(jiǎn)單的餡料,三組軋面輥使軋出來(lái)的面更光,本機(jī)工作效率高,一機(jī)多用。
產(chǎn)品參數(shù)
名稱(chēng)尺寸重量功率電壓產(chǎn)量規(guī)格餃子尺寸
仿手工餃子機(jī)65*40*110cm220kg1,就可以制造出不同形狀、不同規(guī)格的面點(diǎn)食品,操作簡(jiǎn)單,難以滿足大眾口味。精工制造,
產(chǎn)品特點(diǎn)
1、生產(chǎn)時(shí)不需另制面帶,做工精細(xì),
傳統(tǒng)式餃子機(jī)與仿手工型餃子機(jī)區(qū)別
傳統(tǒng)式餃子機(jī):傳統(tǒng)餃子機(jī)采用絞籠絲桿擠壓面皮,耐磨耐壓,直接包合,經(jīng)久耐用,省工、省時(shí),每分鐘能夠生產(chǎn)300個(gè)左右(可調(diào)速),中間不會(huì)產(chǎn)生溫度,餃子成型好自帶手工捏花,
4、選材精良。 |