驢奶生產(chǎn)線驢奶是種天然的保健奶,她的營養(yǎng)性和功效性是與生俱來,而不是后期添加,由此可見驢奶市場很大,前景樂觀,為人間養(yǎng)生*品。上海孫經(jīng)理自己家有牧場,想要把牛奶殺菌好給附近的居民搞配送,盒裝巴氏驢奶生產(chǎn)線價格型號說的是150型號的,他還問我們廠家是否有灌裝機,想要咱們吃大碗面的那種包裝,我說一般都是奶瓶包裝或者是軟袋包裝。
驢奶生產(chǎn)線巴氏奶消毒工藝流程如下:
原料乳的驗收—過濾、凈化—標準化—均質(zhì)—殺菌—冷卻—灌裝—檢驗—冷藏
消毒乳的質(zhì)量決定于原料乳,因此對原料乳的質(zhì)量必須嚴格管理,認真檢驗,只有符合標準的原料乳才能生產(chǎn)消毒乳。過濾和凈化目的是除去乳中的塵埃、雜質(zhì)。均質(zhì)可以是全部的,也可以是局部均質(zhì),均質(zhì)可以通過測定均質(zhì)指數(shù)來檢驗,均質(zhì)后的脂肪球大部分在1.0um以下,盒裝巴氏驢奶生產(chǎn)線價格均質(zhì)效果可以用顯微鏡、離心、靜置等方法檢驗,通常用顯微鏡檢查比較簡便。殺菌主要是殺死牛奶中對人體有害的大腸桿菌,冷卻延長保存期,一般的冷卻溫度是4度。
80-85度,10-15s,如果巴氏殺菌太強烈,那么該牛奶就有蒸煮和焦糊味,稀奶油也會產(chǎn)生結(jié)塊或聚合。牛奶經(jīng)殺菌后,雖然絕大部分微生物都已消滅,但是在以后各項操作中仍有被污染的可能,為了抑制牛奶中細菌的發(fā)育,延長保質(zhì)期,仍需及時進行冷卻,通常牛奶的冷卻溫度為4度。
驢奶生產(chǎn)線殺菌罐產(chǎn)品簡介:
鮮奶巴氏殺菌機是針對鮮奶吧和酸奶吧等連鎖奶制品
鮮奶吧、酸奶吧是以營養(yǎng)、新鮮、健康為發(fā)展目的的一種奶制品經(jīng)營模式,以明檔式加工、現(xiàn)做現(xiàn)釀制作的優(yōu)勢贏得了廣大飲奶消費者的好評和信任,F(xiàn)在市場上的牛奶對消費者來說是很頭痛的事,想喝奶又擔心牛奶的質(zhì)量,其實現(xiàn)在的飲奶消費者怕的是什么,怕的是牛奶的長時間保質(zhì)期,怕的是含有多種不被消費者知道的化學物質(zhì)。據(jù)有關(guān)調(diào)查顯示現(xiàn)在有80%的飲奶消費者對市場上的成品奶抱有擔心和不信任的觀點,盒裝巴氏驢奶生產(chǎn)線價格干脆就不喝奶。而有小孩兒的家長選擇奶產(chǎn)品是也是非常謹慎,害怕自己的孩子出現(xiàn)什么不良影響。鮮奶吧就是為那些想喝奶又不敢喝的人群而開的,讓他們喝到真正的新鮮原漿牛奶。透明加工、現(xiàn)場制作、巴氏滅菌,這正是他們想要的。最重要的一個環(huán)節(jié)就是殺菌,這個環(huán)節(jié)您就會用到鮮奶吧酸奶吧專用設(shè)備——鮮奶巴氏殺菌機。
驢奶生產(chǎn)線單層罐(暫存、奶倉)
容積 200L
外形尺寸 650*650*1650mm
厚度 1.5
材質(zhì) sus304
封頭直徑 650
盒裝巴氏驢奶生產(chǎn)線價格總高度 1650
筒體高度 600
支腳高度 200
攪拌功率 0.55kw
攪拌轉(zhuǎn)速 36 轉(zhuǎn)/分鐘
驢奶生產(chǎn)線售后:服務原則:產(chǎn)品保修期為一十二個月,巴氏奶加工設(shè)備 |